– это совокупность взаимосвязанных отраслей промышленности и сельского хозяйства, участвующие в производстве, в переработке, хранении сельскохозяйственной продукции и доведение её до потребителя.
Основой АПК является сельское хозяйство, но оно не может справиться со столь важной задачей. Сельскому хозяйству необходима техника (комбайны, тракторы, картофелекопалки), удобрения, ядохимикаты, новые сорта растений и лучшие породы скота, комбикорма и т.д. Поэтому АПК состоит из 3 звеньев (стадий производства).
1 звено 2 звено 3 звено Отрасли, обслуживаю- щие сельское хозяйство Сельское хозяйство Отрасли, перерабатываю-щие продукцию сельского хозяйства Земледелие (растениеводство) Животноводство
1. Производство тракторов, с/х машин 2. Мелиорация 3. Производство тары 4. Наука, подготовка кадров 5. Ремонт 6. Производство оборудования 7. Производство удобрений, ядохимикатов
Растениеводство Животноводство Отличительные особенности: Зависит от природных условий Производство продукции сезонно Земля – средство труда и предмет труда Сельскохозяйственное предприятие занимает большую площадь
Растениеводство Животноводство II звено :
Зерновые культуры: Пшеница Ячмень Рожь Технические культуры: Лен – долгунец Подсолнечник Сахарная свекла Картофель Садоводство и виноградарство: Яблоки Груши Сливы Растениеводство:
растениеводство рыболовство животноводство
Животноводство: Крупный рогатый скот Свиноводство Овцеводство Козоводство Коневодство Оленеводство Кролиководство Звероводство Птицеводство
Земли, которые используются в сельском хозяйстве, называются сельскохозяйственными угодьями.
Проверяем: 13 % 221 млн га Пашни: 7 % 117 млн га - Земельные ресурсы России ограничены, а сельскохозяйственные угодья занимают еще меньшую площадь, и качество их ухудшаются.
1709,9 млн га 221 млн га 117 млн га -Общая земельная площадь -Сельскохозяйственные угодья -Пашни
Земельные ресурсы России ограничены, а сельскохозяйственные угодья еще меньшую площадь занимают, и качество их ухудшается, так как заболачивается 20% сельхозугодий, засолено 18%, подвержены эрозии – 23%. - Ведущая отрасль растениеводства - зерновое хозяйство. К зерновым культурам относятся – рожь, пшеница, ячмень, овес, кукуруза, просо, гречиха, рис. К зернобобовым – горох, фасоль, чечевица, соля. По производству зерновых культур Россия занимает 1-е место в мире. По площади посевов первое место занимает пшеница, 2 место занимает ячмень.
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО и ЕГО ОСОБЕННОСТИ. 1. Основу АПК составляет сельское хозяйство, которое состоит из растениеводства (земледелия) и животноводства. 2. Особенности сельского хозяйства: зависимость от природных условий производство продукции сезонно 3. Земля одновременно является средством труда и производством труда. (1708 млн.га – площадь земель в России, 13% из них составляют сельхоз угодья, т.е. 222 млн.га. ) 4. Сельскохозяйственное предприятие занимает большую площадь.
Показатели для сравнения Россия ФРГ США Япония Франция Сельскохозяйственные угодья, га 1,5 0,2 2,0 0,04 0,2 Пашня, га 0,8 0,2 0,7 0,03 0,3 Зерновые и зернобобовые культуры, кг 469 516 1272 111 1116 Сахарная свекла, кг 109 323 90 30 526 Картофель 262 166 85 27 111 Мясо, кг 36 75 127 25 113
Пищевая промышленность Легкая промышленность
пищевая промышленность холодильные установки легкая фрукто-овощехранилища торговля промышленность
РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ АПК Вывод: уровень развития сельского хозяйства зависит от развития первого звена АПК, отрасли которого обеспечивают механизацию и автоматизацию АПК. Значение - обеспечение население страны продовольствием.
Задание: Отрасли АПК: сельскохозяйственное машиностроение, основная химия, селекция, пищевая промышленность, рыболовство, овцеводство, виноградство, мелиорация, полеводство, пчеловодство, торговля, сахарная промышленность.
Задание: пользуясь картой «Машиностроение» атласа, найдите центры сельскохозяйственного машиностроения
Производство тракторов, с/ х машин Мелиорация Растениеводство Фрукто-овощехранилища Торговля Пищевая промышленность Производство тары Наука, подготовка кадров Рыболовство Холодильные установки Легкая промышленность Ремонт Производство оборудования Животноводство Производство удобрений, ядохимикатов
Отрасли, обслуживающие сельское хозяйство Сельское хозяйство Отрасли, участвующие в хранении и переработке сельскохозяйственной продукции 1,2,7,8,12,13,15 3,9,14 4, 5, 6, 10, 11 Производство тракторов, с/ х машин мелиорация производство тары Наука, подготовка кадров ремонт производство оборудования производство удобрений, ядохимикатов растениеводство рыболовство животноводство фрукто-овощехранилища торговля пищевая промышленность холодильные установки легкая промышленность
Основным звеном АПК считают…. 2. Что является причиной недостатка продовольствия в России…. 3. Выращивать культуры : … Разводить : …
Основным звеном АПК считают…. ( сельское хозяйство) 2. Что является причиной недостатка продовольствия в России…. (б. Россия – северная страна и занятие с/х затруднено ) 3. Выращивать культуры : пшеница, рожь, картофель, капусту и т.д Разводить : свиней, лошадей, гусей, куриц и т.д
Растениеводство России
Факторы, влияющие на земледелие Наличие земель, пригодных под пашни, их плодородие Климатические условия Биологические особенности сельско - хозяйственных культур
Факторы, влияющие на земледелие: Наличие земель, пригодных под пашни и их плодородие Климатические условия Биологические особенности сельскохозяйственных культур Велико значение природы: Продолжительность вегетационного периода Сумма осадков и коэффициент увлажнения Обеспеченность территории водными ресурсами Сезонность производства.
Р А С Т Е Н И Е В О Д С Т В О ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ хлебные крупяные бобовые масличные волокнистые сахароносные Плодово-ягодные картофель корнеплод ы
Показатели развития сельского хозяйства на душу населения в некоторых странах мира Россия ФРГ США Япония Франция С/Х угодья, га 1,5 0,2 2,0 0,04 0,4 Пашня, га 0,8 0,2 0,7 0,03 0,3 Зерно, кг 761 615 1147 97 1054 Плоды, ягоды, овощи, кг 1 10 95 230 133 321 Картофель, кг 2 0 2 132 71 23 110
Озимое зерноводство : Рожь, п шеница, ячмень Яровое зерноводство : пшеница, овес, ячмень, кукуруза По производству зерновых культур Россия занимает 1-е место в мире. По площади посевов 1-е место занимает пшеница, 2-е место- ячмень.
Картофелеводство Производство капусты Производство корнеплодов Выращивание бахчевых культур ( арбузы, дыни) Выращивание листовых и эфиромасличных овощей (щавель, шпинат, сельдерей, укроп и др.) Производство томатов Центральная Россия, Средний Урал Пригородное производство в средней полосе России Волгоградская и Астраханская области Пригородное производство и тепличное производство Волгоградская и Астраханская области
Масляничные культуры (подсолнечник, рапс, горчица) Сахаросодержащие культуры (сахарная свекла) Маслично-волокнистые культуры (лен)
Производство ягод (смородина, малина, арония-черноплодная, крыжовник и др ). Фруктоводство (яблоня, груша, вишня и др.) Пригородное производство Средней полосы России Центральная Россия
Столовое производство Винное производство Северный Кавказ и Поволжье
В России эта отрасль основывалась традиционно на кормах, получаемых с естественных кормовых угодий, где скот выпасается в пастбищный период и сенокосов, на которых летом заготавливается сено на зиму. Много кормов производится на пашне, такая отрасль растениеводства как выращивание многолетних трав полностью работает на животноводство.
Скотоводство (КРС) имеет самую большую численность (29млн.голов) и объём продукции (2/5 мяса) Молочное направление порода-Черно-пестрая Мясо - молочное направление порода - Холмогорская Мясное направление порода-Калмыцкая
Грубошерстное (порода- Романовская) Полутонкорунное Тонкорунное Курдючное Каракулевое
Поголовье свиней 17 млн.голов Мясо –сальное (порода-Белая русская); Сальное направление (порода-Украинская степная); Беконное направление (порода-Ландрасс)
Продукция птицеводства яйцо мясо пух
Рысаки (районы разведения: Башкирия, Северный Кавказ, Орловская область) Тяжеловозы (районы разведения: Якутия, Бурятия)
Норка, песец, черно-бурая лисица, нутрия, ондатра, хорь и др. Место размещение: лесная зона России, вблизи крупных мясокомбинатов
Речное (щука, стерлядь, осетровые) Прудовое (карп, лещ) Озерное
Продукция: мед, воск, перга Место размещение: степные и лесостепные районы России (Алтай, Башкирия)
Продукция: мясо, шкура, панты Порода: Северные олени Место размещение: северные территории, тундра
Я все понял! Понял, но не все… Не понял….
Учить конспект § 22-23
Спасибо за работу!
