Гастрономическое путешествие п о Вселенной Космический ужин команды «2*2» Семья Палащук г. Архангельск
Мы собрались на даче, чтобы придумать меню для космического ужина, ведь мы хотим отправиться в незабываемое Гастрономическое путешествие по Вселенной. Вероника предложила сделать салат и оформить его в виде маленьких метеоритов, назвала «Взрыв метеорита». Иван захотел жаренной картошечки с курочкой. Придумали название «Гелиос на тарелке». А папа решил, что обязательно надо сделать бутерброды «Орбитальный перекус»
«Взрыв метеорита » Ингредиенты: - куриная грудка 300 гр.; 3 яйца; п екинская капуста; 1 свежий огурец Этот салат, не только очень вкусный, но и полезный. Отварить куриную грудку до готовности, остудить и мелко нарезать. Отварить яйца, также мелко нарезать. Пекинскую капусту тонко нашинковать. Огурец натереть на крупной терке. Все перемешать, заправить сметаной или греческим йогуртом. Сформировать шарики и подавать на стол. Теперь это не просто салат, а настоящее гастрономическое путешествие по космосу.
Ингредиенты: - колбаса или ветчина 4-6 ломтиков; т вердый сыр; огурец; морковь по-корейски. «Орбитальный перекус» Колбасу или ветчину нарезать треугольниками. Сыр нарезать ломтиком, затем с помощью формочки вырезать маленькие кружочки. Огурец нарезать тонкими пластинами. Выложить колбасу или ветчину, сыр положить посередине, полоски огурцов положить на колбасу с обоих сторон. Морковь по-корейски положить под ракеты, чтобы создать «траекторию полета» Эти бутерброды – космические, потому что они без хлеба. Отправляемся покорять галактику…
«Гелиос на тарелке » Ингредиенты: картофель 5,6 штук; куриное филе; р астительное масло; - соль, перец – по вкусу. Картофель очистить и нарезать тонкими полосками. Куриное филе нарезать на небольшие кубики. Обжарить курицу на растительном масле до готовности, посолить, поперчить по вкусу. Разогреть растительное масло в сковороде, добавить полоски картофеля, обжарить, периодически помешивая до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. В центр тарелки выложить куриное «ядро». От него равномерно распределить «лучи» из жареного картофеля. Гелиос – бог солнца в греческой мифологии, символизирует тепло и свет. Теперь наше космическое блюдо освещает наш стол своим теплом и энергией.
Для космического ужина мы сделали макет солнечной системы. Нам понадобилось: коробка, пластилин, краски, кисточки, фольга, клей.
Приятного аппетита!
Вечер в нашей семье был необычный. Мы отправились в гастрономическое путешествие по Вселенной. На тарелках космические блюда, сделанные своими руками. Ну что, команда готова отправится в путешествие? – спросила мама Марина. Конечно! – воскликнул Иван. – Сегодня мы исследуем Вселенную прямо здесь. А знаете, что самое интересное в космосе? – начала Вероника. – Там нет ни верха, ни низа. Представляете, как это круто! Затем мы рассказали друг другу то, что знаем о космосе. За столом воцарилась тишина, прерываемая только звуками столовых приборов. Каждый думал о своем: о далеких звездах, о загадках Вселенной и о том как удивителен этот мир.
Этот вечер стал для нашей семьи не просто ужином, а настоящим путешествием в бесконечные просторы воображения.
