Первый слайд презентации: Кулинарные традиции моей семьи Домашняя пицца Тутуниных
Выполнил: Тутунин Александр ученик 4 «Д» класса МАОУ СОШ №80 Г. Екатеринбурга
Слайд 2: Наша любимая пицца
В моей семье все любят пиццу: мама- с грушей и горгонзолой, папа- ассорти с шампиньонами, старший брат- пепперони, а я – четыре сыра. Поэтому мы часто её готовим дома в выходные. Это хорошее время собраться всем вместе, обсудить прошедшую неделю, построить новые планы. Пицца хороша тем, что она сытная, а начинка может быть разной, и каждый раз получается особый вкус!
Слайд 3: Ингредиенты домашней пиццы с колбасой
Тесто для пиццы, мука 2-3 вида колбасы по 100г Лук репчатый- 1 головка Огурцы соленые или маринованные- 3 штуки Томаты свежие 1 шт Сыр 300 г (сливочный и пармезан) Соус (майонез 2 ст л. и кетчуп 1 ст.л.) Смесь прованских трав
Слайд 4: Технологическая карта приготовления пиццы
Нарезать лук и колбасу соломкой, огурцы кружками, помидоры- полукольцами Сыр натереть Стол посыпать мукой, раскатать тесто по размеру формы, выложить на противень Тесто смазать соусом, для этого смешать майонез с кетчупом и прованскими травами или базиликом Выложить ингредиенты в порядке: лук, огурец, колбаса, томаты Пиццу щедро посыпать сыром Выпекать пиццу в предварительно разогретой духовке до румяной корочки при 180 0 ок. 30 минут
Слайд 5: Другие любимые начинки пиццы
Груша, грецкий орех, сыр сливочный, пармезан, горгонзола (можно дор блю или камамбер ), жгучий перец Ананас, курица или ветчина, грецкий орех, кукуруза Ветчина, шампиньоны, маринованный огурец Томаты, маслины, сыр моцарелла Кальмар, креветка, кукуруза