Выполнил: Дмитриев Игорь, ученик 6 «Б» класса МАОУ «ЛГ №27» г. Северодвинска Научный руководитель: Костина Наталья Дмитриевна, учитель немецкого языка МАОУ «ЛГ №27» г. Северодвинска
День Святого Николауса – это первый признак приближающегося Рождества. Празднуется он в Германии начиная с 1555 года. Традиционно в Германии День Святого Николауса ( Nikolaustag ) отмечают 6 декабря. Это день смерти епископа Николая Мирликийского из города Мира. В давние времена Святой Николаус дарил детям орехи, сухофрукты и сладкий хлеб, выпекающийся по особому рецепту с добавлением сушеной груши, одежду и другие необходимые для ежедневной жизни вещи. Считается, что праздник стали отмечать ещё в XVI веке. Родители дарили своим малышам подарки, чтобы те поверили в чудеса святого Николая. Н акануне праздника дети выставляют на улицу ботинки или подвешивают под окно чулки.
Один набожный человек потерял всё своё богатство из-за промыслов дьявола. Он не мог позволить себе обеспечить дочерей достойным приданым, поэтому девушкам грозило печальное будущее. Николай узнал про беду человека и решил помочь его семье. Николаус хотел избавить семью бедного человека от публичного унижения принятия милостыни, поэтому своё доброе дело святой решил совершить под покровом ночи. Николаус подкрался к окну дома семьи и бросил в окошко кошелёк с золотом, который упал прямо в девичий башмачок (по другой версии вместо башмачка был подвешенный чулок). Эти деньги спасли семью от бедности, а девушек от страшной участи.
Красный чулок, в который кладут сахарные трости, печенье и другие маленькие подарки. Праздничная выпечка — Nikolausgebäck Любители постряпать в этот день пекут особую праздничную выпечку — Nikolausgebäck. Это булочки из дрожжевого теста в форме человечка с глазками-изюминками и трубкой из глазури. Праздничная песня Перед приходом Николауса нужно хорошенько убраться в доме и начистить всю обувь, чтобы показать, что вы рады гостю. Ach, du lieber Nikolaus, komm ganz schnell in unser Haus. Hab so viel an dich gedacht! Hast mir doch was mitgebracht? Ах, дорогой Николаус, Приходи скорее к нам домой. Я так много о тебе думал! Ты же мне что-нибудь принес с собой?
Самый популярный обычай - ставить тарелку или сапог перед дверью накануне дня Святого Николауса или вешать чулки на камин, чтобы Святой Николаус мог наполнить их за ночь. Отсюда пошла традиция наполнять чулки подарками на Рождество.
Спутник и противоположность Николауса — злодей Крампус ( Krampus )! Если Николаус одаривает послушных детей, то непослушными занимается Крампус. Он может подложить такому ребенку уголь под подушку, оставить розги, а в старых версиях легенды Крампус был более кровожадным и утаскивал детей в свою пещеру.
В Фельсберге есть церковь святого Николая, а в церкви этой есть своё почтовое отделение. Маленькие посетители церкви могут отправить туда письмо с пожеланиями и вопросами святому Николаю. Каждый отправитель обязательно получит персональный ответ, благодаря внимательной работе волонтёров. На каждое письмо, отправленное Святому Николаюусу, обязательно придет личный ответ.
