Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Куйбышевского района «Абрамовская средняя общеобразовательная школа» Мастер-класс «Имбирный пряник» Номинация «Новогодний сувенир» Чеклецов Андрей 2024
Работу выполнил – Чеклецов Андрей, 7 лет, обучающийся 1 класса Руководитель: Селиванова Елена Ивановна. Техника выполнения – приготовление кондитерского изделия с последующим декорированием. Поделку можно использовать в качестве новогоднего сувенира или сладкого подарка, украшение на новогоднее дерево, а также подходит для употребления в пищу. Время выполнения 350 минут Приготовление теста: Сливочное масло 100г Сахарная пудра 100г Яйцо 1шт Мёд 150г Мука 400г Корица 1ч. л. Имбирь 0.5ч.л. Сода 0.5ч.л. Необходимо попросить взрослого приготовить тесто Приготовление глазури: Сахарная пудра - 200 гр., Белок куринного яйца - 40 мл., Лимонная кислота - 5 гр.. Необходимое оборудование: Кастрюля, Венчик, Скалка, Силиконовый коврик, Духовка, Кондитерские мешки, Пищевые красители Помощь взрослого для приготовления теста и выпечки
Ваш новогодний сувенир – имбирный пряник готов! В нашей семье есть традиция – готовить имбирные медовые пряники и дарить их на любые праздники – Новый год, Рождество, 8 марта, дни рождения. Мы любим вместе их готовить, а еще больше – украшать разноцветной глазурью, каждый раз у тебя получается новый узор и новый подарок, это очень увлекательно, попробуйте и Вы приготовить их!
