Сташкова Елена Валерьевна Учитель географии МБОУ СОШ № 45 г. Мурманск
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ – это отрасли промышленности, занимающиеся производством пищевых продуктов. Стратегическая задача ПП – обеспечение населения страны пищевыми продуктами. Значение ПП в хозяйстве страны огромно, так как основная масса потребляемого продовольствия в той или иной степени требует промышленной обработки.
Состав пищевой промышленности
Факторы размещения ПП: сырьевой и потребительский
География пищевой промышленности Большинство сахарных заводов России находится рядом с ареалами выращивания сахарной свеклы.
Субъекты России – производители сахара-песка
Заводы по переработке подсолнечника и других масленичных культур – юг Европейской части России, Урала и Сибири.
Производство масла и молочной продукции – заводы в Волго-Вятском районе, на Урале и Северном Кавказе.
Предприятия мясной отрасли, почти во всех крупных городах. Крупные заводы по производству колбас: Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Орел, Ростов на Дону, Красноярск, Омск и тд.
Мукомольная и хлебопекарная отрасль характерна почти для каждого региона России.
Макароны – производство в крупных областных центрах. Кондитерские фабрики – Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Астрахань и т.д )
Плодоовощеконсервная промышленность и винодельческое производство – на юге Европейской части России, где сады и виноградники.
Морской промысел (90% вылова рыбы), 10% (озерная и речная) Рыбоперерабатывающие заводы – побережье Дальнего Востока, в Мурманске, в Калининграде.
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ – это отрасль промышленности, которая занимается производством одежды, обуви, головных уборов и некоторых других потребительских товаров. ЛП – обеспечивает население страны товарами народного потребления.
Состав легкой промышленности
22 тысячи предприятий ЛП Трудоёмкое производство Работают в основном женщины (75%) Предприятия не большие по размерам Фабрики не требуют больших затрат воды и электроэнергии
Структура легкой промышленности и факторы размещения производства
ТЕКСТИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ – одна из основных отраслей легкой промышленности. - Производит ткани - Сырье: лён, шёлк, хлопок, шерсть - Широко используются синтетические волокна и искусственные красители.
Отрасли текстильной промышленности
Хлопчатобумажная промышленность – Центральный район
Льняная промышленность - крупные комбинаты во Владимирской, Ивановской, Костромской, Ярославской областях. Производство шерстяных тканей – Центральная Россия, там же производство шелковых тканей.
Производство трикотажа – Ульяновская и Смоленская области, республика Чувашия, Башкортостан и Приморский край
Производство обуви – Москва, Краснодарский край, Владимирская, Тверская, Калининградская область
Загрязнение окружающей среды Водные ресурсы (неочищенные стоки) Загрязнение атмосферы (незначительное) Твердые отходы Важно при решении экологических проблем использовать комплексный подход.
Написать доклад о предприятиях России лёгкой и пищевой промышленно сти Домашнее задание
