Первый слайд презентации: Производство грамицидина С Доклад, биотехнологическое производство биологически активных веществ
Студент Ларина О.Д. 4-ДМ31
Слайд 2: Краткая характеристика с механизмом действия
2 Краткая характеристика с механизмом действия Грамицидин С — антибиотик тиротрициновой группы. Обладает бактериостатическим (препятствующим размножению бактерий) и бактерицидным (уничтожающим бактерии) действием. Механизм действия грамицидина С связан с повышением проницаемости цитоплазматической мембраны микробной клетки, что нарушает ее устойчивость и вызывает гибель клетки. Препарат уменьшает воспаление, смягчает неприятные ощущения в горле, облегчает глотание. Фармакокинетика В связи с низкой системной абсорбцией данные о фармакокинетике препарата отсутствуют.
Слайд 3: Продуценты и способы их усовершенствования
3 Для усовершенствования процесса получения грамицидина С рекомендуется использовать глубинную ферментацию. Через питательную среду пропускают воздух и среду непрерывно перемешивают, что позволяет использовать для роста продуцента весь объём среды
Слайд 4: Биотехнологическое производство
4 Биотехнологическое производство - Продуцент грамицидина переводят в споровое состояние на определённой среде и сохраняют культуру в виде высушенных спор в песке или пшене. -Размножение ведут на другой среде. -Ферментацию осуществляют глубинным методом с подачей воздуха около 0,25–1,0 объёма на один объём среды в минуту. Длительность ферментации — 36 часов. -Для выделения и очистки грамицидина С культуральную жидкость подкисляют соляной кислотой до рН 4,5, добавляют поваренную соль и выдерживают при 60 °С в течение 30 минут.
Слайд 5: Биотехнологическое производство
Биомассу отделяют на сепараторе, экстрагируют этиловым спиртом. -Экстракт подкисляют соляной кислотой до рН 3,5, добавляют 10–15% активированного угля, перемешивают 1 час и отделяют уголь. -Очищенный экстракт упаривают два раза, предварительно нейтрализуя мелом. -Добавляют поваренную соль до начала выпадения грамицидина, выдерживают 1 час и разбавляют равным количеством воды. -Выпавшие кристаллы грамицидина перекристаллизовывают из спирта 5