Русский народ зарекомендовал себя как один из самых щедрых и гостеприимных. К гостям относились с особым уважением и предлагали на своем столе лучшие блюда. Обычай пить чай «вприкуску» с чем-либо пришел из Сибири. Баранки и бублики были лакомством во время чаепития. Аккуратно выполненные, аппетитные баранки украшали ярмарки, являясь простым и доступным угощением.
Одним из важнейших символов русского чаепития считалось блюдце. Из него попивали чай, как бы прихлебывая
Душевные беседы в хорошей компании, пожалуй, являются главной частью чаепития на Руси. Посиделки искренни и эмоциональны. Чай пили после бани до 7 пота, гостям даже предлагались специальные полотенца, чтобы вытираться. За чаем решались важнейшие вопросы, начиная принятием определенных решений и заканчивая обсуждением государственных дел.
Чтобы не беспокоиться о том, что чай закончится в самый разгар беседы, хозяйки начали заготавливать заварку. Немного чайных листьев заваривали в отдельной посуде и давали настояться до максимальной крепости. Любой желающий мог долить себе нужное количество.
План работы над проектом: 1. Собрать материал в Интернете 2. Подобрать иллюстративный материал 3. Оформить проект, презентацию
А сейчас я познакомлю вас со структурой написания проекта «Секреты семейной кухни» «Секреты семейной кухни» Цель проекта: создать кулинарную книгу любимых рецептов моей семьи Задачи проекта: 1)изучить рецепты здорового и полезного питания; 2) составить книгу любимых рецептов нашей семьи. Мою бабушку зовут ….. Ей _ года. Она работала … У неё большой опыт и она делится им со мной своими рецептами. Рецепт (название блюда) Ингредиенты : Приготовление : Фото блюда или рисунок: Мою маму зовут _. Ей _ года. Она больше всего любит печь …Мы любим мамину выпечку, потому что она вкусная и красивая. Я люблю помогать маме. Она научила меня печь блины. Рецепты (3-5 блюд)
