Первый слайд презентации: САУЫН СИЫРДЫ АЗЫҚТАНДЫРУ
Омарқожаұлы Нұрберген С.Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті, ҚР, Астана қ. ауылшаруашылығы ғылымдарының д окторы, профессор
Слайд 3
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Айлар Фаза 4 Фаза 1 Фаза 6 Фаза 3 Фаза 5 Фаза 2 Құрғақ зат Т.С. Сүт сауымы ҚЗ шегі Сүтею Суалу Fresh Far Off Close Up
Слайд 4: А зық сапасының сүттілікке әсері
Жегізілген аумақты жемшөбі... ІІІ класс болғанда сиыр сауымы – 24 кг, ІІ -"- – 36 кг, І -"- – 50 кг болып, 1 кг сүтке жұмсалған құнарлы жем мөлшері, тиісінше, 6 00- 5 00; 5 00- 4 00; 350 -300 грамға кеміген Бұл азықтандырудың экономикалық фактор екенін көрсетеді
Слайд 5: Сауым кезеңдері:
Бастапқы......... 1 0 -100 күн Ортаңғы ……... 101-200 күн Соңғы ………… 201-305 күн
Слайд 6: Бастапқы кезеңде:
Сауымның 30-70 күндерінде сиыр сүтейеді Суалған кезеңмен салыстырғанда оның зат алмасуы 300-700% өседі Азық (құрғақ зат) желіну мөлшері өнім өндіру мұқтаждығын қамтамасыз етпегендіктен, сиырдың дене қорының жұмсалуынан тірілей салмағы кемиді 3-4- ші айда азық (құрғақ зат) желінуі өсіп, сиыр тірілей салмағы өсе бастайды
Слайд 7: Тірілей салмағының өзгеруі
Құрғақ зат желіну мөлшерінен сүт өнімділігі артқандықтан, оны түзуге қажетті энергия дене қорынан жұмсалады Соның салдарынан сүтею кезеңіндегі ТС кемуі 6-8%, ең шегі 10% аспауы керек. Одан асқан жағдайда сиыр денсаулығына зиян келіп, сервис-кезеңі ұзаруынан көбеюшілік көрсеткіштері төмендап, өнімділігі аяаяды Тұқымдық өнімдік қасиеттері жоғары сиырлар онлдай қасиеттері төмен сиырлармен салыстырғанда денедегі май қорын ұзағырақ пайдаланады Бұл кезеңде сиырлардың ТС кемуі күніне 700 г жетуі мүмкін
Слайд 8: Азық желінуін шектеуші жағдайлар:
Физикалық – ас қорыту жолының сиымдылығы, қорыту мен химус жылжуының жылдамдығы; Метаболикалық – аумақты жемшөптің мол мөлшері қарынға (месқарынға) басқа азықтар енуін шектейді; құнарлы жемнің көп мөлшері рацион энергиялық қуаттылығын арттырғанмен, аумақты азық желінуін шектейді Аумақты және құнарлы азықтар қатынасы кормов, рационның физикалық аумағы ж.б.
Слайд 9: Құрғақ зат желінуі
Азық желінуі мен өнімділік шыңы аралық уақыттық мерзімі лаг-кезеңі деп аталады: - құнажын лаг-кезеңі – 8-10 апта - сақа сиыр лаг-кезеңі – 4-6 апта Жел інген а зық құрғақ затының әр 1 кг қосымша 2-2,5 кг сүт түзілуіне мүмкіндік тудырады Құрғақ зат желінуіне: сиыр өнімділігі тірілей салмағы азық мөлшері мен сапасы олардың қорытылуы жегізердегі алдын ала өңделуі жегізу жиілігі ж.б. жағдайлар әсер етеді
Слайд 10: Рацион құрамы мен құрылымы
Р ациондағы: - құрғақ зат көлемі – 60-40% - протеин мөлшері – 18-19% - БДЖ – 28 %, ҚДЖ – 19 % болуға тиіс Рацион құрамы мен құрылымын қысқы мерзімді, жедел түрде өзгертуге болмайды Ацидоз, ҚЗ желінуінң азаюын, т.с.с. Жағдайларға жол бермеу үшін алғашқы екі аптада құнарлы жем мөлшерін біртіндеп, тәулігіне 500 - 700 г көлемінде қосады
Слайд 11: Салмағы мен өнімділігіне байланысты сауын сиырдың азық жеуі, тәулігіне құрғақ затпен
Сүт сауымы, Тірілей салмағы, кг кг 400 500 600 20 14,6 15,9 17,3 30 17,7 19,6 20,9
Слайд 12: Сауым бойында құрғақ зат жегізу деңгейі
Сауым күндері Жегізу деңгейі, % 15 75 30 85 60 95 90 100 120 100 150 98 180 93 210 81 240 79 270 71 300 65
Слайд 13: Сауын сиырдың сүтею кезеңіндегі құрғақ зат жеу мөлшері, кг
Сауым аптасы 1-ші сауымда 2-ші және одан кейінгі саумдарда 1 14 16 (дене салмағының 2,5%) 2 15-16 19 (дене салмағының 2,9%) 3 17 21 (дене салмағының 3,4% ) 4 18 22 (дене салмағының 3,6%) 5 18-19 24 (дене салмағының 4%)
Слайд 14
Prepartum Feed Prepartum Feed Intake Intake 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 ҚЗ кг / күн -21 -14 -7 0 7 14 21 28 Бұзаулау Сиырдың құрғақ зат жеуі (чип) Күндер
Слайд 15: Азық сапасының желінуі мен сүттілікке әсері
Азық ҚЗ АЭ, МДж / кг ҚЗ желінуі, тәулігіне/кг Сүт сауымы, тәулігіне/кг 11,0-ден жоғары 14 20-24 * 10,5-10,9 12,5 15 10,1-10,4 11,5 10 9,6-9,9 9 5 9,0-9,4 8 2 8,9-дан төмен 5,5 0 * - жемсіз негізгі аумақты азық есебінен алынатын сауым
Слайд 16: Протеин мұқтаждығы
Дене қорының ақуызы тек 100-300 кг сүт түзуіне жетеді Оның қорын толықтыру үшін рацион ҚЗ 17-19 % деңгейінде протеин жеткізіліге тиіс Жеткізілген протеиннің 35-30% месқарында ыдырамайтын түрде болуы керек Тәуліктік сауымы 20 кг-нан асатын сауын сиырдың протеиндік мұқтаждығын қамтамасыз ету үшін әр 5 кг сүтке «шикі» протеині 34-50% деңгейіндегі 500 г құнарлы жем жегізу керек
Слайд 17: Сүт түзіміне дене энергиясы мен ақуызын жұмсалуы
Сиыр денесінің 1 кг салмақ қосымына – 24 МДж, майлылығы 3,6-3,8% 1 кг сүт түзіміне – 3 МДж өнімдік энергия жұмсалады; оның дене салмақ қосымы мен сүт тізуге орташа пайдаланымы 60% (0,6) болғандықтан 1 кг: - сүт түзіміне… 3 : 0,6 = 5 МДж, -салмақ қосымына… 24:0,6 = 40 АЭ жұмсалады Дене қорының сүт түзіміне пайдаланымы 80% (0,8) шамасында болғандықтан, 1 кг дене салмағынан… 24 х 0,8 = 19 МДж, яғни 6-7 кг сүт түзуге жететін АЭ босайды
Слайд 19: Қоңдылығына байланысты сиырдың бұзаулағаннан кейінгі кезеңдегі аумақты жемшөпті жеуі, құрғақ затпен
Қоңдылығы Суалған Бұзаулағаннан кейінгі балл кезеңде 1 аптада 2 аптада 70 күнде 3.25 6.06 12.07 13.17 13.90 4.04 6.07 10.56 11.50 13.21
Слайд 20: С иыр бұзаулағандағы қ оңдылығына байланысты тірілей салмағының кемуі
Қоңдылығы Тірілей салмағының кемуі 3.25 0.64 43.30 4.04 1.12 55.52 P 0.001 0.065
Слайд 21: Қоңдылығына байланысты бұзаулаған сиыр салмағының кемуі
Қоңдылығы Қоңының Тірі салмағының балл к е м у і 3.25 0.64 43.30 4.04 1.12 55.52 P 0.001 0.065
Слайд 22
Оңтайлы қоңдылық деңгейі 3.75 3.25 3.50 Суалған кезең 3.75 3.25 3.50 > 300 Суалту басы 3.75 3.00 3.25 201 - 300 Соңы 3.25 2.75 3.00 101 - 200 Ортасы 3.00 2.50 2.75 31 - 100 Шыңы 3.25 2.75 3.00 1 - 30 Басы 3.75 3.25 3.50 Бұзаулау Max Min кезеңі к үні Норма С А У Ы М Сиыр қоңдылығы
Слайд 23: Сауым бойындағы азықтандырудың сиыр денсаулығы мен өнімділігіне ықпалы :
Жоғары өнімді сиыр азықтандыруының шешуші кезеңі – саумының алғашқы үштік кезеңі Бұл кезеңдегі астарласқан организм мұқтаждығын жан - жақты және толық қамту мүмкіндігі шектеулі
Слайд 25
1% ба с мертігеді 18% бас бракқа шығарылады Сиыр сауымы 200 -250 л кемиді 140-200 л сүт бракқа шығарылады Сервис-кезеңі 19 күнге ұзарады Шудың уақытында бөлінбеуінен келген зиян соммасы 30 00- 40 00 теңгені құрайды Шудың уақытында түспеуінің салдары
Слайд 27: Сауым басында
Бүкіл кезең бойында жоғары энергиялы, сүт түзімін қамтамасыз етуге жеткілікті протеині бар, рацион жегізу керек Қоңдылығы – 2.75-3.25 балл аралығында болуға тиіс
Слайд 29: Сауым ортасында:
Қоңдылығы 2.75 - 3.25 Азықтандыру мол сүттілікпен қатар сиыр салмағын толықтыруға бағытталады
Слайд 30: Сауым соңында:
Қоңдылығы 3.25 - 3.75 Денеде келесі сауымға қажет қор жинала бастайды