Подготовка к летней оздоровительной кампании 2025 года Красноярск, 2025 1
Для загородных лагерей – не позднее, чем за два месяца до открытия каждого сезона Для лагерей с дневным пребыванием – не позднее, чем за один месяц до открытия каждого сезона Для палаточных лагерей - не позднее, чем за один месяц до открытия каждого сезона Оздоровительная смена должна иметь продолжительность не менее 21 дня Менее 21 дня - смена отдыха и досуга детей 2
3 Получение санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным нормам и правилам деятельности по отдыху детей и их оздоровлению Заявление в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае с пакетом документов (перечень документов на официальном сайте ФБУЗ) Изучение представленных документов (15 дней) Подача заявления в УРПН на получение СЭЗ через портал госуслуг с указанием вида деятельности, номера и даты заключения по результатам проведенной экспертизы Выдача СЭЗ о соответствии (не соответствии санитарным нормам и правилам Проведение санитарно-эпидемиологической экспертизы (30-60 дней) Изучение представленных документов Оформление заключения по результатам проведенной экспертизы Выездное обследование с проведением лабораторных и инструментальных исследований, акарицидная обработка Уведомление об отказе в предоставлении услуги Направить информацию и копию СЭЗ в МО КК для включения в РЕЕСТР детских лагерей
Договор на организацию питания с согласованным цикличным меню Договор на медицинское обслуживание Список всех работников лагеря с указанием должности: администрация, педагогический персонал, обслуживающий персонал, работники пищеблока, медицинский персонал, копии личных медицинских книжек с отметками о медицинском обследовании (в т.ч. на ранее, чем, за 3 дня обследование на кишечные вирусы), прививках в соответствии с Национальным календарем прививок, гигиеническим обучением с аттестацией 4
Количество детей в смену должно соответствовать проектной вместимости лагеря Для загородных и палаточных лагерей: заезд одновременно всех детей в течение 2-х дней с медицинскими справками установленного образца Обязательный медицинский осмотр всех детей до размещения в корпусах (палатках) Количество кроватей, тумбочек с спальнях (спальных мешков), комплектов постельного белья по количеству детей, место для хранения вещей, обуви. Помещение для хранения сумок, чемоданов Наличие умывальных, душевых, туалетов, условий для стирки и глажения одежды, просушивания одежды и обуви, игровых, спортивной площадки Допустимая (не ниже) температура в спальных помещениях (палатках) +18 С º, душевых + 25 С º, в столовой, игровых + 18 С º Смена белья и организованная помывка детей не реже 1 раза в 7 дней 5
Наличие утвержденного и согласованного цикличного меню не менее, чем на 2 недели Использование йодированной соли Не допущение использования в меню запрещенных продуктов и блюд (приложение № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20) Распределение калорийности суточного рациона по приемам пищи Соблюдение массы порций блюд, суточной потребности в пищевых веществах и энергии, витаминах и минеральных веществах Организация специализированного (диетического) питания для детей, в нем нуждающихся. Кратность приема пищи в зависимости от времени пребывания детей в лагере: круглосуточное - 5-6 раз, 8-10 часов - 3-4 раза, более 5 часов - 2 раза, более 4 часов – 1 раз Отбор суточных проб от каждой партии приготовленного блюда Организация питьевого режима 6
7
