Родился 23 февраля 1903 года Урюпинске в крестьянской семье. Окончил приходскую школу, затем 3 класса гимназии. Работал подручным кузнеца. В боях Великой Отечественной войны с августа 1943 года, был заместителем командира 110-й гвардейской стрелковой дивизии на Воронежском фронте, участвовал в форсировании Днепра и других операциях. Указом Президиума Верховного Совета СССР от 28 апреля 1945 года за умелое руководство частями и проявленное при этом личное мужество и героизм гвардии полковнику Соболеву было присвоено звание Героя Советского Союза.
Родилась 23 февраля 1911 года в городе Урюпинск в Волгоградской области На сцене с 1933 года. Работала в театрах Горького (1933—1934), Йошкар-Олы (1934—1935), Мурома (1935—1936), Ставрополя (1936—1937 ). С 1937 года и до конца жизни — ведущая актриса Алма-Атинского русского театра драмы имени М. Ю. Лермонтова. На сцене театра сыграла 130 главных ролей. Во время войны выступала в частях Красной Армии и госпиталях. Депутат Верховного Совета Казахской СССР 4 и 6 созывов.
20 сентября 1902 года в Урюпинске (тогда - станице Урюпинской) родился Сергей Горшков, командовавший в годы Великой отечественной войны 5-м гвардейским кавалерийским корпусом. Закончил войну в звании генерал-лейтенанта. Стал прототипом героя одного из фронтовых рассказов Константина Симонова.
26 марта 1930 года в Урюпинске родился Валентин Ивакин - советский футболист, вратарь,выступавший за московский "Спартак" в сезонах 1957-1962 годов. В составе этого клуба дважды становился чемпионом страны, выигрывал Кубок СССР.
Владимир Михайлович Филиппов (род. 15 апреля 1951, Урюпинск) — советский и российский математик, государственный деятель, председатель Высшей аттестационной комиссии Минобрнауки России с февраля 2013 года, ректор Российского университета дружбы народов (РУДН) (1993—1998, 2005—2020), министр образования Российской Федерации (1998—2004), доктор физико-математических наук, профессор, академик Российской академии образования.
Сергей Матвеевич Штеменко ( 7 февраля 1907; станица Урюпинская Донской области, Российская империя — 23 апреля 1976; Москва, РСФСР, СССР) — советский военный деятель, начальник Генштаба ВС СССР (1948—1952), начальник Главного разведывательного управления ГШ ВС СССР (1956—1957), генерал армии.
Александра Фёдоровна Якушова (25 декабря 1907, хутор Вольный Урюпинской станицы ― В Московском государственном университете Александра Фёдоровна работала профессором кафедры динамической геологии, консультантом, заместителем декана по научной работе геологического факультета. В 1956 году была командирована в Китайскую Народную Республику, работала в составе смешанной Советско-Китайской экспертной комиссии по определению возможности строительства высоконапорных гидростанций на реке Янцзы и выработке рекомендаций по дальнейшим инженерно-геологическим исследованиям. Александра Фёдоровна Якушова ― член редколлегии журнала Вестник Московского университета
