• Органикалық заттар : C, H, O • Жалпы формуласы : Cₙ(H₂O)ₙ • Негізгі энергия көзі Көмірсу немесе қант тобына жататын заттар ағзаға өте қажет. Олар да ақуыздар сияқты клетканың кұрамында болып, тірі клетканың, мүшенін одан әрі бүкіл ағзаның тіршілігі үшін кажет заттар.
Моносахаридтер – глюкоза, фруктоза ( тез сіңеді ) Дисахаридтер – сахароза, лактоза ( энергия береді ) Полисахаридтер – крахмал, гликоген, целлюлоза ( қор, құрылымдық қызмет )
• Глюкоза — жасушаның негізгі энергия көзі • Сахароза — өсімдіктен алынатын қант
• Крахмал — өсімдіктердің қор заты • Гликоген — жануарлар мен адамда қор ретінде жиналады
• Хитин — жәндіктердің сыртқы қаңқасында
• Энергия көзі (1 г = 17,6 кДж ) • Энергия қоры ( гликоген, крахмал ) • Құрылымдық, қорғаныштық қызмет
• Ми тек глюкозамен қоректенеді • Көмірсу жетіспесе – әлсіздік • Артық көмірсу – майға айналады
1) Глюкоза қай топқа жатады ? A) моносахарид B) дисахарид C) полисахарид 2) Гликоген қайда жиналады ? A) өсімдік тұқымында B) жануар бауырында C) саңырауқұлақ қабығында
Көмірсу түрі Мысал Қызметі Моносахарид Глюкоза ... Дисахарид ... Энергия көзі Полисахарид Крахмал,... ...
• Көмірсулар — басты энергия көзі • Түрлері : моно -, ди -, полисахаридтер • Маңызы : энергия, құрылым, қор
