Слайд 2: Молибден
Символ: Mo (лат. Molybdaenum ) Название происходит от др.греч. «свинец» из-за внешнего сходства молибденита (MoS 2 ) со свинцовым блеском ( PbS )
Слайд 4: Биологическая роль молибдена
Повышает эффективность применения антиоксидантов; Является важным компонентом тканевого дыхания; Улучшает накопление азота в организме; Увеличивает синтез аминокислот в организме; Входит в состав ряда ферментов, выполняющих важные физиологические функции, в частности, регуляцию обмена мочевой кислоты.
Слайд 5: Последствия дефицита молибдена
Снижение активности молибденсодержащих ферментов и снижение их содержания в тканях; Повышенная возбудимость и раздражительность; Ухудшение ночного зрения; Тахикардия; Повышение риска развития рака пищевода; Ослабление иммунной системы; Нарушение утилизации меди в организме.
Слайд 6: Последствия избытка молибдена
Диспепсические явления; Бесплодие; Задержка роста; Низкий вес детей при рождении; Подагра (также возможна мочекаменная болезнь); Угнетение кроветворения. Последствия избытка молибдена
Последний слайд презентации: Молибден: Пищевые источники молибдена
Свинина, баранина, говядина, субпродукты (печень и почки); Яйца; Семена подсолнечника, бобовые, мука пшеничная, чечевица, зерновые продукты; Огурцы, крестоцветные (капуста, шпинат) и др.; Молоко и молочные продукты. Пищевые источники молибдена