Вопросы: Понятие, сущность, методы классификация потребительских товаров. Классификация продовольственных и непродовольственных товаров по однородным признакам. Кодирование товаров Общегосударственные классификаторы.
Классификация товаров — это разделение множества товаров на подмножества по их сходству или различию в соответствии с принятыми методами Признаки классификации — свойства или характеристики объекта, на основе которых производится классификация (назначение, сырье, материал изготовления, способ производства, отделки, обработки, конструкция, вид, размер, сорт и др.)
Пример классификации товаров Наименование признаков классификации Содержание и определение признаков Примеры выделения классификационных группировок Назначение Целевое Косметика : косметическое, декоративное Круглые лесоматериалы : для распиловки, для строгания и лущения, для выработки целлюлозы и древесной массы, для использования только в круглом виде Функциональное Косметика гигиеническая, косметическая, защитная, лечебно-профилактическая, специальная Сфера применения Косметика для ухода за кожей, полостью рта, волосами, ногтями Материал (сырье, полуфабрикат) Происхождение Душистые вещества естественные, искусственные, синтетические Природа материала Мебель деревянная, металлическая, пластмассовая Вид сырья или материала Посуда стальная, латунная Способ производства Характер труда Одежда ручного, машинного производства Особенности производства (методы изготовления) Мебель столярная, плетеная, прессованная, штампованная, гнуто-клеенная
Пример классификации по признаку "назначение" ЮВЕЛИРНЫЕ ТОВАРЫ предметы личных украшений предметы туалета принадлежности для курения предметы для сервировки стола письменные принадлежности предметы для украшения интерьера принадлежности для часов сувениры
Основные признаки классификации назначение, сырьевые материалы, способ производства, пол и возраст потребителя, сезонность использования, технологические признаки, конструкционные особенности и др.
Классы легковых автомобилей на основе массы снаряженного автомобиля и рабочего объема двигателя Класс автомобиля Масса снаряженного автомобиля, кг Рабочий объем цилиндров двигателя, дм 3 Особо малый До 600 до 0,85 600-700 0,85-1,1 Малый 700-850 1,1-1,3 850-950 1,3-1,5 950-1050 1,5-1,8 Средний 1050-1500 1,8-3,5 Большой 1500 и более 3,5 и более Эта классификация применяется изготовителями как отраслевая, налоговыми и таможенными органами — для установления сборов. Масса снаряженного автомобиля и рабочий объем двигателя характеризуют конструкцию и определяют его функциональную эффективность.
1. Классификацию следует начинать с более общих признаков, а затем переходить к частным. 2. Признаки классификации должны быть наиболее значимыми, логически выделенными, характерными для товара. 3. На каждой ступени классификации можно использовать лишь один классификационный признак. 4. Метод классификации должен быть оптимальным и согласованным с целью использования классификации.
1. Размер и количество классификационных группировок должно обеспечивать максимальную обозримость ассортимента. 2. Классификация должна содействовать наиболее полному изучению основных свойств и особенностей товаров. 3. Учитывать возможность обновления ассортимента товаров и дополнение его новыми видами и разновидностями. 4. Обеспечивать возможность электронной обработки данных.
Иерархический метод классификации — это последовательное разделение множества объектов на подчиненные классификационные группировки Фасетный метод классификации — это параллельное разделение множества объектов на независимые классификационные группировки Совокупность правил и методов классификации называется системой классификации, которая используется государственными и негосударственными организациями в целях контроля производственного процесса, а также для управления производством и обращением товаров.
Фасетная классификация бытовых электрических утюгов Фасеты (признаки классификации) электрических утюгов По типам По массе В зависимости от удобства пользования 1. С терморегулятором (ТР) 2. С ТР утяжеленный 3. С ТР и разбрызгивателем 4. С ТР и пароувлажнителем 5. С ТР, пароувлажнителем и разбрызгивателем 1. Легкие 2. Средние 3. Утяжеленные 1. Комфортного исполнения 2. Обычного исполнения
Общая товароведная классификация товаров Род Классы Подклассы Группы Виды Подгруппы Разновидности 1 2 ….. 1.1 1.2 ….. 1.1.1 1.1.2 ….. 1.1.1.1 1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1 1.1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1.1 1.1.1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1.1.1 1.1.1.1.1.1.2 …..
Класс вспомогательные товары продовольственные товары растительного происхождения комбинированные товары товары животного происхождения пищевые добавки пряности приправы натуральные улучшители консистенции продукты детского питания пищевые концентраты Продовольственные товары — товары, представляющие собой пищевые продукты в натуральном или переработанном виде, предназначенные для употребления человеком в качестве пищи, бутылированная питьевая вода, алкогольная продукция, безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также биологически активные добавки.
Комплекс товары растительного происхождения зерно, мука, крупа, хлебобулочные и макаронные изделия содержат высокое количество крахмала зерномучные плодоовощные вкусовые сахар и его заменители кондитерские товары свежие плоды, овощи, грибы и продукты их переработки отличаются высокой физиологической ценностью и низкой энергетической способностью алкогольные, слабоалкогольные и безалкогольные напитки, чай, кофе, а также условно табак и табачные изделия обладают выраженными вкусом и ароматом, содержат вещества, воздействующие на центральную нервную систему крахмал и крахмалопродукты имеют приятные вкус и аромат растительные масла и маргариновая продукция обладают высокой энергетической способностью, являются источником витаминов A, D, Е
Комплекс товары животного происхождения пищевые жиры животного происхождения молочные мясные рыбные нерыбное водное сырье кисломолочные изделия — молоко, сметана, творог, сливки, масло, сыры и др. Отличаются высокой биологической ценностью и хорошей усвояемостью мясо различных животных и птиц и продукты их переработки (колбасные изделия, мясокопчености, мясные консервы, полуфабрикаты и кулинарные изделия) являются одним из основных источников полноценных белков раки, крабы, моллюски, водоросли и др. Являются источником полноценных белков, жиров, витаминов и обладают высокой пищевой и биологической ценностью яйца и яйцепродукты яйца птиц и продукты их переработки (меланж, яичный порошок). Хорошо усваиваются организмом человека и обладают высокой биологической ценностью рыба свежая, соленая, вяленая, копченая, сушеная, консервы, рыбная икра
По торговой классификации данные товары делятся на следующие группы: хлебобулочные, плодоовощные, кондитерские, винно-водочные, молочно-масляные, мясные, рыбные, яичные, пищевые жиры, табачные изделия. В торговой практике продовольственные товары подразделяются на гастрономические и бакалейные. В группу гастрономических товаров включаются готовые к употреблению продукты: колбасы, мясная кулинария, копчености, консервы, сыры, молочные продукты, алкогольные напитки и др. В группу бакалейных товаров входят крупа, мука, макаронные изделия, сушеные плоды, грибы, дрожжи, сахар, крахмал, чай, кофе, соль, пряности и др.
Класс непродовольственные Непродовольственные товары — это продукты производственного процесса, предназначенные для продажи его гражданам или субъектам хозяйственной деятельности, но не с целью употребления его в пишу человеком и (или) представителями животного мира. Одежно-обувные товары и текстильные материалы Гигиенические товары Товары для украшения Культурно-бытовые товары художественно-декоративные товары ювелирные товары Транспортные средства личного пользования Хозяйственные товары
Комплекс Одежно-обувные товары и текстильные материалы хлопчатобумажные ткани, льняные ткани, шелковые ткани, шерстяные ткани, нетканые материалы, штучные текстильные изделия, нитки и принадлежности для рукоделия материалы для одежды и штучные текстильные изделия одежда, головные уборы обувные товары верхняя одежда, легкое платье, белье, головные уборы, чулочно-носочные изделия, пушно-меховые изделия обувь кожаная, резиновая, валяная, фетровая и т.д. галантерейные товары
Комплекс Гигиенические товары (духи, парфюмерные и туалетные воды, одеколоны, душистые воды, твердые и мазеобразные парфюмерные изделия парфюмерные товары косметические товары приборы и принадлежности для санитарии и личной гигиены для ухода за кожей, волосами, полостью рта, за ногтями; декоративная косметика эпиляторы, ножницы, бритвы и т.д. Комплекс Культурно-бытовые товары аудиовидеотехника, офисная техника и персональные компьютеры, средства связи, техника для фото- и видеосъемки электронные товары товары для активного отдыха и спорта товары для умственного творчества и интеллектуального развития
Комплекс Транспортные средства личного пользования велотранспорт мототранспорт горюче-смазочные материалы и запасные части к транспортным средствам Комплекс Хозяйственные товары Группа: мебель и предметы украшения интерьера. Группа: посуда и столовые приборы. Группа: бытовая техника (для поддержания микроклимата, приготовления и хранения пищи, уборки помещений, обработки белья). Группа: товары бытовой химии. Группа: строительные материалы. Группа: хозяйственные инструменты и инвентарь. Группа: сельскохозяйственные товары. Группа: горюче-смазочные материалы хозяйственного назначения. автотранспорт водный транспорт
Общая товароведная классификация товаров Род Классы Подклассы Группы Виды Подгруппы Разновидности 1 2 ….. 1.1 1.2 ….. 1.1.1 1.1.2 ….. 1.1.1.1 1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1 1.1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1.1 1.1.1.1.1.2 ….. 1.1.1.1.1.1.1 1.1.1.1.1.1.2 ….. Класс товаров – множество товаров, удовлетворяющих обобщенные группы потребностей Подкласс товаров – множество товаров, удовлетворяющих аналогичные группы потребностей, имеющих определенные различия Группа товаров – это совокупность товаров определенного класса, обладающих сходным составом потребительских свойств и показателей Подгруппа товаров – подмножество товаров, имеющих общее с группой основное назначение, но отличающихся от товаров других подгрупп только им присущими признаками Вид товаров – это совокупность товаров, определенной группы, объединенных общим названием или назначением Разновидность товаров – совокупность товаров одного вида, отличающихся рядом частных признаков
Общая товароведная классификация товаров Род Классы Подклассы Группы Виды Подгруппы Разновидности растительного происхождения животного происхождения кондитерские зерномучные сахаристые мучные карамель конфеты леденцовые карамель с начинкой потребительские промышленные продовольственные непродовольственные медицинские вкусовые плодоовощные
Система классификации товаров позволяет кодировать товарные разделы, группы и подгруппы, виды. Кодирование товаров — это образование и присвоение кода классификационной группе и (или) объекту классификации. Код — знак или совокупность знаков, принятых для обозначения классификационной группы и (или) объекта классификации
Например, последовательным методом кодирования по классификационной части ОКП: 22 1000 — смолы полимеризационные 22 1100 — полимеры этилена и его алкилпроизводных (полиолефины) 22 1110 — полиэтилен 22 1111 — высокого давления неокрашенный 22 1112 — низкого давления неокрашенный 22 1113 — среднего давления 22 1114 — высокого давления окрашенный 22 1115 — низкого давления окрашенный 22 1119-прочий.
Например, деление товаров на виды в ассортиментной части А - ОКП: вид — 39211 — инструмент режущий: сверла из быстрорежущей стали, спиральные общего назначения, с цилиндрическим хвостиком, короткой серии, правые; разновидность — 3912111011 — инструмент режущий: сверла из быстрорежущей стали, спиральные общего назначения, с цилиндрическим хвостиком, короткой серии, правые, диаметром 1 — 1,5 мм, с порядковым номером 01 -обычного исполнения.
Серийно-порядковый метод кодирования — образование кода из чисел натурального ряда, закрепление отдельных серий или диапазонов этих чисел за объектами классификации с одинаковыми признаками и его присвоение. Присвоение порядковых номеров определенной группе товаров происходит следующим образом: консервы рыбные получают индекс Р (рыбная промышленность), а затем определенный порядковый номер, например 85 — лосось дальневосточный натуральный — горбуша.
