Клиент : Королев Илья Андреевич Возраст 28 лет Вес 91 кг Рост 182 см
Усталость в течении дня и после еды Забывчивость, туман в голове Запор Отрыжка после еды Изжога, горечь во рту Боль в области желудка Вздутие живота Тяжело просыпаться по утром, энергия ближе к вечеру В анамнезе : хронический гастрит, рефлюкс, Хеликобактер пилори, синдром Жильбера 7 / 7, загиб желчного, жировой гепатоз печени
Дефицит витамина Д 11 нг / мл (оптимально 80-100 нг / мл) Причины: проблемы с усвоением на фоне застоя желчи, нехватки липазы и синдрома Жильбера Дефицит белка в организме 66.6 г / л (оптимально 75-80 г / л) Причины: гастрит, при снижении кислотности, при застое желчи не активируется ферменты панкреатической протеазы – белок не усваивается + недорасщепленный белок создает антигенную нагрузку Альбумин 45 г / л, это 68% в соотношении к общему белку. Признак катаболизма из за дефицита белка ( оптимально соотношение общего белка к альбумину 60 % ) Мочевая кислота повышена 387 мкмоль / л (референс 202- 416 мкмоль / л – оптимально середина референса) Причины: нарушение работы печени, инсулинорезистентность Билирубин общий и прямой повышен – оптимально середина референса Причины: при патологии печени, загиб и застой желчи
Гемоглобин понижен 137 - анемия, кислородное голодание клеток ( оптим.середина референса) Причины : дефицит белка, меди, вит С, марганца, витаминов гр В, недостаточном поступлении железа и его усвоения, при кровопотерях из за гастрита и язвах, при Хеликоб.пилори MCV, MCH снижены – указывает на анемию Гомоцистеин 11,4 мкмоль / л повышен (оптимально 5-7 мкмоль / л) Причины: избыток кофе, дефицит витаминов гр В, мутация гена MTHFR. При высоком уровне увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, болезни Альцгеймера и остеопороза. Инсулин повышен 9,2 МкЕд / м (оптимально 3-5 МкЕд / м) признаки инсулинорезистентности Причины: повышенный стресс, дробное питание, углеводное питание, дефицит витамина Д, магния, хрома АЛТ больше чем АСТ – маркер инсулинорезистентности Ig E повышен – признак паразитоза и / или аллергонагрузка Результат гастропанели : Гастрин базальный и стимулированный снижены, – указывает на атрофический гастрит антрального отдела желудка. После стимуляции белковой пищи они не повысились, значит их нет, ткань замещена Пепсиноген 1 снижен – в следствии атрофии главных клеток или длительное применение ИПП Повышены антитела ХБ – предположительно кислота снижена, это благоприятно для ее размножения
Усталость в течении дня и после еды – дефицит витамина Д, сниженная ферментативная способность расщеплять и усваивать нутриенты, недорасщепленную еду клетки иммунной системы воспринимают как антигены, инсулинорезистентность + анемия = митохондриальная дисфункция (так как кислород и глюкоза субстрат для производства энергии) Забывчивость, туман в голове – множественные дефициты, анемия + инсулинорезистентность, синдром Жильбера Запор – тип диеты (дефицит клетчатки, углеводный тип питания, недостаточность воды), нарушение моторики (при стрессе вместо парасимпатической нервной системы, которая расслабляет, активируется симпатическая нервная система), гиподинамия – малоподвижный образ жизни (эволюционно человек должен двигаться), нарушение работы желчного пузыря Отрыжка после еды – поспешная еда с избыточно заглатываемым воздухом, Хеликобактер, нарушение переваривания еды Изжога, горечь во рту – гастрит, нарушение кислотности, повышенное давление в желудке
Боль в области желудка – нарушение целостности слизистой желудка, изменение кислотности Вздутие живота – нарушение микрофлоры кишечника (избыток патогенной флоры) она возникает из за неблагополучия в верхних этажах (пониженная кислотность, нарушенным желчеоттоком, все это влияет на активацию ферментов, которые не активируются и еда полноценно не расщепляется) Тяжело просыпаться по утрам, энергия ближе к вечеру – низкий кортизол утром, вечером высокий, дефицит магния Жировой гепатоз печени по Узи – следствие инсулинорезистентности Я не врач, я не ставлю ни в коем случае диагнозы, но анализы, жалобы, образ жизни и питание показывают вот такую картину!
Работа с образом жизни и формирование привычек Минимизация стресса, налаживание циркадных ритмов. Стресс – менеджмент Коррекция рациона, питьевой режим Образ жизни при синдроме Жильбере Поддержка работы ЖКТ (тщательное пережевывание пищи, поддержка печени и желчного пузыря и поджелудочной железы) Восполнение дефицитов (железо, магний, витамин Д, витамины группы В, работа с усвоением белка) Через три месяца контроль анализов после программы. Сама программа рассчитана на три месяца и один месяц ведения.
1. Баланс симпатической и парасимпатической нервной системы. Симпатический отдел. «Г аз» - мобилизует силы организма на активную деятельность, стимулирует выброс гормонов стресса на любой раздражитель (внешние: надвигающаяся опасность, внутренняя: нездоровое питание, частое кофе, постоянная « мыслегонялка », поздний отход ко сну, работа за компьютером, нерешенные проблемы, новостной шум. Истощается вся нервная система и в будущем чревато негативными последствиями для организма, например – расход по белку, витамину С, витаминам группы В, магнию. В активном симпатич.режиме организм не готов к перевариваю еды, а значит работать жкт полноценно не сможет!
Парасимпатический отдел. «Т ормоз». Восстанавливает ресурсы организма во время сна. Блуждающий нерв или « вагус нерв»– основной компонент парасимпатической нервной системы, он начинается в мозге и проходит через весь ЖКТ. Способствует пищеварительным процессам, качественному сну, подъему настроения. !Из за спазма вагус нерва ЖКТ реагирует сразу : клапаны соединяющие органы друг с другом – расбалансируются, пищеварительные секреты не выделяются, уменьшается или наоборот усиливается моторика(поэтому человек на стрессе может бежать в туалет) Активируем тонус вагус : Глубокое диафрагмальное дыхание. Вдох на 4 счета, живот при этом надувается и медленный выдох через рот сложенный в трубочку. Повторить 5 раз. Это стимулирует рецепторы давления в шее и сердце, которые сигнализируют мозгу о том, что пришло время отдыхать и переваривать.
Различные практики : массаж, рефлексотерапия, йога Ходьба на свежем воздухе от 20 до 45 мин Полноценное питание (примеры ниже) Работа с грамотным психологом, если вы постоянно ощущаете тревожность, апатию, чувствуете что живете не своей жизнью. Добавки : витамин С ( липосомальный или аскорбат натрия), витамины гр В, вит Д, магний, ГАМК, родиола, ашвагандха (примеры добавок ниже), высшие грибы, например: - Zen Balance (2-3 капсулы на ночь или в течении дня по одной) прмиенять 1-2 месяца. https:// ozon.ru /t/dPJN7Nl -Травяной чай Тулси заваривать по инструкции и пить в теплом виде. https:// ozon.ru /t/9KJLrBG Нормализовать сон
2. Нормализация режима дня и сна. Старайтесь ложиться спать до 23:00, вставать в одно и то время. В ночное время утилизируется вся информация накопленная за ночь, восстанавливаются слизистые органов (при гастрите это критически важно), вырабатывается соматотропный гормон, запускающий расщепление жировой ткани. Заведите ритуал перед сном, который будет подготавливать организм ко сну: теплая ванна с магниевыми хлопьями или солью, ванночки для ног, чтение бумажной книги. Уберите цифровой шум – он негативно сказывается на качестве сна. Отключите все электрические и электронные приборы. Уберите телефон подальше от кровати или хотя бы переведите в авиарежим, не спите под шум телевизора. Можно использовать ортопедические подушки или из гречихи (не вызывают аллергию) Не ешьте за 3-4 часа до сна. Ужин должен быть легким, чтобы организм не тратил энергию на переваривание пищи и был сконцентрирован на восстановлении организма
Не пейте крепкий чай и кофеин за 6 часов до сна. Подойдут легкие расслабляющие травяные чаи ( тулси, ромашка, лаванда) Сон должен осуществляться в полной темноте и тишине. Можно использовать шторы блэкаут, нетугую маску для сна и мягкие беруши. За час до сна отложите все свои дела, телефон, компьютер, побудьте наедине с собой. Сконцентрируйтесь на моменте «сейчас». Сделайте что то, что принесет вам радость (почитать сказку дочке ) Не переживайте о задачах, которые предстоит решить завтра, не жалейте о своем «вчера». Попытайтесь настроиться на отдых. Пробуждение. Можно использовать световой будильник, имитирующий восход солнца. Имитация природной среды снижает стресс по сравнению с пробуждением по будильнику.
3. Пищу тщательно пережевывать Жевание (около 30 раз каждый кусочек), смачивание слюной обеззараживает, увлажняет и максимально облегчает дальнейшее усвоение всех питательных веществ из пищи. Жуйте медленно и достаточно, пока у еды есть вкус. Ни в коем случае не на бегу. Правильное жевание снижает нагрузку на желудок и кишечник. Улучшает расщепление и пищи. Нормализует кислотность желудочного сока. Защищает и очищает от разрастания патогенной флоры. Более эффективно разрушает токсины и вредные вещества, которые поступают с пищей.
4. Поддержка печени и желчного пузыря Организм голодал всю ночь. Результат – зажатые мышцы, простой способ это снять – тепло горячая вода (50 / 50 кипяток с водой комнатной температуры) Рекомендую сразу после пробуждения 2 стакана и перед каждым приемом за 15 мин. Желчь – это 97% воды. Вода расслабляет сфинктер Одди и желчь начинает оттекать. Вас может начать тошнить - это нормальная реакция на застойную желчь (она токсична и дает симптомы интоксикации) В день необходимо выпивать 1,5-2 л воды Холодные блюда и напитки я рекомендую ограничить, так как они вызывают спазм сфинктер Одди и нарушают желчеотток, а значит никакие жирорастворимые витамины А,Д,Е не усвояться из добавок! В каждый прием пищи добавляйте качественные жиры (авокадо, оливковое масло холодного отжима, тыквенное масло, масло грецких орехов, яйца с желтками) Исключите из рациона ПРОвоспалительные масла (подсолнечное, рапсовое, кунжутное, арахисовое, кукурузное). Для жарки используйте масло топленое, гхи или кокосовое масло. Включите клетчатку, она стимулирует желчеотток + горькие травы (руккола, петрушка), хорошо промыв.
Гастроэзофагиальная рефлюксная болезнь – заброс желудочного содержимого в пищевод вследствие нарушении функции нижнего пищеводного сфинктера (клапана) В норме он должен плотно закрыться, когда пища перешла из пищевода в желудок. Причины: Стрессы – активная симпатическая система, делает сфинктеры более слабые. Токсическое питание, включая алкоголь, сахара, промышленные жиры Избыточная масса тела – происходит давление на внутренние органы Сниженная кислотность желудочного сока, именно адекватная кислотность регулирует смыкание сфинктера Частое употребление препаратов снижающих кислотность (белок не усваивается – а сфинктер мышца, стоящая из белка!)
Что можно при ГЭРБ? Ешьте в спокойной обстановке, тщательно пережевывая каждый кусок Сон лучше на левом боку, тк на газовый пузырь желудка ничего не давит Еду лучше запекать, варить тушить, готовить на пару – не жарить! Успокаивающие нутрицевтики во второй половине дня (магний, В6) Каждый день должна быть физ.активность – ходьба. Гиподинамия провоцирует еще больший рефлюкс Рекомендую сделать курс у остеопата Что нельзя при ГЭРБ? Избегать лекарств, которые могут усугубить ГЭРБ – аспирин, валерьянка, пустырник, теофиллин, препараты снижающие соляную кислоту! Избегать больших объемов блюд (200-250 гр вместе с овощами) И сключаем острое, копченое, кислое, горячее Исключаем, особенно при обострении : кофе, чай, како, соки, шоколад
Гастрит – воспаление слизистой оболочки желудка. Протекает длительно и с нарушением регенерации, а так же с атрофией эпителиальных клеток и замещением нормальных желез на фиброзную ткань. Это ведет к снижению выработки соляной кислоты желудка, а значит белок, железо, многие витамины усваиваться не будут, обезвреживание патогенов происходить также не будет. Причины: Поспешная еда и плохо разжеванная пища или еда «в сухомятку» Употребление в пищу слишком горячей или слишком холодной пищи Острая и сильно соленая пища Курение ( вейп, кальян, сигареты), алкоголь Жевание жвачки на голодный желудок Стрессы – при активной симпатической нервной системе снижается производство слизи
Зараженность бактерией Хеликобактер пилори. Хеликобактер пилори – бактерия, постоянно проживающая в нашем организме, в желудке. В физиологично небольшом количестве она не представляет угрозы для здоровья. Ее избыток может привести к выделению эндотоксинов и фосфолипа, устраняющих фосфолипиды в составе слизистой оболочки желудка (при Жильбере страдает усвоение жиров – поэтому работать над усвоением всю жизнь). Они теряют защитные свойства, а Хеликобактер пилори начинает все глубже проникать в слизистую оболочку желудка. Итог: гастрит, язва, кровотечения, многочисленные дефициты Традиционно Хеликобактер лечат антибиотиками, и препаратами снижающих кислоту, что часто приводит к дисбактериозу, а в дальнейшем к проблемам в работе ЖКТ, иммунной системе, митохондриальной дисфункции. Помимо этого антибиотикотерапия нередко оказывается неэффективной и начинается порочный круг.
Чем опасны ИПП ( омепразол, ланзапросол, пантопразол, рабепразол и др.?) Ингибиторы протонной помпы (ИПП) – это препараты, которые блокируют потоки ионов (водорода и калия) на мембране париетальных клеток слизистой желудка. В результате – соляной кислоты выделяется меньше и кислотность желудочного сока снижается. Как следствие : Митохондриальная дисфункция (ИПП вляют на протонную помпу, которая находится в митохондриях ), снижение работы париетальных клеток, а следовательно – тотальное снижение кислотности. Нарушение детоксикации (ИПП нагружают цитохромы Р450 в печени) Снижение уровня магния, кальция, цинка, железа, белка Нарушение всасывания В12 за счет снижения кислотности Синдром избыточного бактериального роста в кишечнике, что будет поднимать градиент давления с нижних этажей к верхним, давить на сфинктеры (по сути это воздух давящий на клапаны) и провоцировать заброс Гиперсекреция при отмене
Коррекция должна включать в себя КОМПЛЕКСНЫЙ подход: Сон с 11 вечера до 3 ночи должна быть глубокая фаза сна, в это время организм вырабатывает мелатонин – это противораковый сильный гормон и он вырабатывается в полной темноте. Смена рациона питания в сторону ПРОТИВОспалительного Заживление слизистых. Из добавок : DGL ( деглицирризированная солодка),глутамин, мастиковая смола, скользкий или ржавый вяз, Gastro Comfort, мирровая камедь, цинк л- карнозин (примеры добавок с ссылками см.ниже ) 1-2 добавки применять 3 месяца по инструкции, в период устойчивой ремиссии 1 раз в год для профилактики Антиоксиданты (улучшают заживление слизистой) Работа с оттоком желчи Работа с дисбиозом кишечника Восстановление дефицитов Снижение массы тела Работа со стрессом (с
Синдром Жильбера – это наследственное (передается от родителей к детям) генетическое заболевание печени, возникающее при определенной мутации, в результате которой нарушается связывание и выведение билирубина. Как следствие билирубин не связывается, а накапливается и приводит к ухудшению качества жизни и к определенным симптомам. Причина – дефект гена UGT 1 A1, при котором снижается активность фермента уридиндифосфат-глюкуронилтрансфераза. Именно этот фермент должен соединять токсичный непрямой билирубин с глюкуроновой кислотой, чтобы образовать нетоксичный прямой и вывести в составе желчи через печеночные протоки в желчный пузырь. Важно вовремя компенсировать и не давать накапливаться непрямогу билирубину в печени! Так это разрушает клетки печени. Непрямой билирубин по анализам – при повышении, указывает что печени нужна поддержка в выведении Прямой билирубин – если повышен, указывает на то что желчный плохо сокращается и отводит желчь, нужна поддержка
Основные проблемы с чем сталкивается при синдроме Жильбера ? Нервная система – хроническая тревожность, синдром хронической усталости, снижение памяти, концентрации внимания. Из за токсического действия непрямого билирубина на нервную систему. Нарушается процесс глюкуронизации – это один из путей детоксикации печени. Как следствие повышение непрямого билирубина, жировой гепатоз печени Дисплазия соединительной ткани – билирубин разрушает молекулы коллагена. Поэтому часто могут быть забросы из за слабых клапанов Так люди с Жильбером склонны к тревожности, то нередко спазмируется желчный пузырь и желчь застаивается и оттекает не качественно, а так как желчь – едкое вещество и должна обезвреживать бактерий и патогенов в тонком кишечнике, на этом фоне должной санации не происходит – итог избыточный бактериальный рост, так же давит на клапаны, образуя забросы Нарушения в усвоении витамина Д Работать со стрессом на постоянной основе! Плюсы синдрома Жильбера Низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, тк непрямой билирубин антиоксидант
Образ жизни, питание и режим дня при генотипе 7 /7 Отход ко сну не позднее 23:00. Детоксикация печени происходит ночью Пить чистую воду 1,5 л в день. 2 стакана тепло-горячей воды за 20 мин перед каждым приемом еды Работать со стрессом ( см.слайд про стресс) Побольше здорового пофигизма)магний, вит С липосомальной формы, вит гр В липосомальной формы 4-5 разовое питание – голодать нельзя, тк процесс глюкуронидации энергозатратен. Полное ограничении потребления алкоголя, обезвреживание идет через реакцию глюкуронидации Мониторить билирубин в течении всей жизни
Схема добавок. Важно! Работа с глюкуронидацией должна происходить регулярно курсами. Можно применять все добавки сразу. Магний 400-1200 мг натощак, лучше вечером Варианты: https://ozon.ru/t/yJ05EZy, https://clck.ru/344KQZ, https://ffmobilelinks.ru/aE6n, https://ozon.ru/t/RoXMDRb УДХК – 12 мг на кг веса на ночь, курсами до 3 месяцев (с едой или на ночь) Таурин 1000 мг с УДХК Кальций д- клюкарат – 200-500 мг 2 р в день после еды Варианты: https://ozon.ru/t/byPbzQE или https://ozon.ru/t/o3Ad8K2 Артишок за 20 мин до еды с тепло горячей водой 3 раза в день Варианты: https://ffmobilelinks.ru/mmzL, https://ffmobilelinks.ru/CC12 Полипренолы (Экстракт сибирской сосны, пихты, любых хвойных) по инструкции Варианты: https://ruketo.ru/bosx, https://ruketo.ru/firjuice_ruketo, https://ozon.ru/t/eWNXrge Куркумин 1000 мг 2-3 р в день после еды https://clck.ru/36sBbd
Диета при Синдроме Жильбер : Стоп – список ⛔️: Жирное, транс-жиры Жареное (лучше для жарки кокосовое, масло ГХИ) Все что содержит пекарские дрожжи и рафинированную муку, допустимы только х / б изделия из муки второго сорта Копчености, консервы Молочное Шоколад, какао Кофе Горчица, васаби, соевые соусы, хрен Овощи: шпинат, редис, редька, зеленый лук Икра Полуфабрикаты Активное пребывание на солнце запрещено
1. Витамин Д жирорастворимый витамин (улучшает настроение, увеличивает чувствительность клеток к инсулину, поддерживает работу иммунной, гормональной, нервной системы) Пить вместе с жирной пищей, параллельно работать с желчеоттоком, чтобы усваивались жирорастворимые витамины. Дозировка 10000 МЕ / сутки. Спустя 3 месяца сдать контрольный анализ и скорректировать дозировку согласно результату анализа или оставить в поддерживающей дозировке 2000-4000 МЕ / сутки. Форму лучше выбирать липосомальную, так как эффективность и биодоступность выше, особенно хорошо для тех, у кого неблагополучия со стороны жкт, Витамин Д на выбор: https://ozon.ru/t/WPLaYzN 2 мл или 20 капель под язык, на курс 3 таких упаковки https://ozon.ru/t/D9EqBbM 20 капель утром с завтраком, содержащий жиры( слив.масло, авокадо). 4 флакона на курс https://ozon.ru/t/D9EBRDq 5 капель утром с завтраком, 1 упаковка
2. Магний Глицинат - нормализует тонус желчного пузыря, помогает усвоению витамина Д, активирует работы витаминов гр В, снимает напряжение, активирует парасимпатику ) По 400 – 600 мг на голодный желудок во второй половине дня, можно перед сном за час до сна. Рекомендую пить на постоянной основе при Жильбер Варианты магния: https://clck.ru/344KQZ 2 шт вечером https://ffmobilelinks.ru/aE6n 2 шт вечером https://ozon.ru/t/G3kW5Xj 2 шт вечером https://ozon.ru/t/gY2be1z цитрат магния, сразу после еды 3. Витамин В 12 в форме спрея – При частом использовании ИПП, В12 не всасывается, а он необходим для нервной системы и кроветворения. Варианты: https://ozon.ru/t/wgP4Ydo
4. Железо – для коррекции анемии. Принимаем во время или сразу после завтрака, 50 мг – обязательно сочетать с витамином С (только так усваивается железо), Сначала принимаем первый вариант, после окончания второй - лактоферрин https://ozon.ru/t/o3AZMzK 2 пипетки под язык после еды, 1 упаковка https://ozon.ru/t/4GpBnDo 1 раз в день по инструкции !!!Не принимать железо с другими минералами. Не принимать железо вместе с молочными, кисло-молочными продуктами, кофе, орехами, чаем и овсянкой!!! Продукты : куриная печень, холодец, заливное, говяжий язык, гречка – источник железа, добавляем эти продукты на постоянной основе 5. К железу добавить витамин С: Только с витамином С усваивается железо + вит С для синтеза гормонов стресса Дозировка до 500 мг Варианты: https://ozon.ru/t/7G3V0GM 2,5 пипетки под язык, 4 упаковки на курс https://ffmobilelinks.ru/EeSf 1 капсула после еды, 1 упаковки хватит на курс https://ozon.ru/t/ar4G9nM 2 упаковки на курс, по 1 капсуле после еды Из продуктов : листовые, петрушка, квашеная капуста, добавляем к продуктам, содержащих железо
Для заживления слизистой желудка и пищевода 6. Гастро Комфорт – курс 3 месяца. Варианты: https://ffmobilelinks.ru/a1ZF https://ozon.ru/t/ar4GpbM Таких баночек надо 3 шт – по 1 шт до еды или во время 7. Экстракт семян грейпфрукта https://ffmobilelinks.ru/g8W5 10 капель с едой, хватит одной упаковки 8. Мирровая камедь – по инструкции https://ffmobilelinks.ru/BSpZ Хватит одной упаковки на курс
Через 2 недели приемов всех добавок, подключаете поддержку для желчного пузыря Тепло – горячая вода перед каждым приемом еды 9. УДХК – 12 мг на кг веса на ночь. Курс 3-4 месяца Купить можно в любой аптеке 10. Таурин – совместно с УДХК, тк самый активный метаболизм тауроводезохсихолевая кислота, улучшает реология желчного. 1000 мг, пить вечером https://ozon.ru/t/V7gAqw9 11. Глицин – входит в состав желчи вместе с таурином, пить вечером https://ozon.ru/t/Ka7lA3o Эти добавки пить все вместе на ночь 12. Ферменты - с каждым приемом еды, для поддержания поджелудочной https://ozon.ru/t /Ka7lZj0
Добавка Как правильно пить Срок использования Витамин Д Приниматься с едой, с жирами. Принимать в любое время, 3 месяца, затем сдать анализ Магний В любое время, лучше за час до сна На постоянной основе Железо и лактоферрин Во время или сразу после завтрака 3 месяца, затем сдать анализ Витамин С Вместе с едой с железом(если без него, то в любое время) 3 месяца Витамин В 12 С едой в обед 3 месяца Гастро Комфорт В начале приема еды 3 месяца Экстракт семян грейпфрукта По инструкции, в обед 1 месяц Мирровая камедь По инструкции 3 месяца УДХК Через 2 недели подключаем, пьем перед сном 3 месяца Таурин, Глицин Перед сном 3 месяца Ферменты Принимать с каждым приемом пищи 3 месяца
До завтрака: тепло – горячая вода за 15-20 мин В начале завтрака: Гастро-комфорт, Мирровая камедь Во время завтрака : железо + витамин С, витамин Д Во время обеда: В 12, Гастро-комфорт, Экстракт грейпфрукта Перед сном : магний Через 2 недели дополнительно добавляем: Ферменты с каждым приемом Перед сном: УДХК, таурин, глицин Для удобства можно использовать таблетницу для добавок: https://www.wildberries.ru/catalog/53408428/detail.aspx?targetUrl=LC&size=99540092
Основа коррекции состоит в том, чтобы дать восстановиться инсулиновым рецепторам, то есть стимулировать повышение сахара и выделение инсулина Основа рациона – еда, минимально стимулирующая повышение сахара. Формула рациона выглядит так: ЗАВТРАК: БЖУ (белки, жиры, углеводы, клетчатка, листовые) ОБЕД: БЖУ (белки, жиры, углеводы, клетчатка, листовые) УЖИН: БЖУ (белки, жиры, углеводы, клетчатка, листовые) Полноценный прием пищи подразумевает наличие белков, жиров и углеводов в каждом приеме пищи. Так как циркадные ритмы и метаболизм общий в вечернее время не такой активный, то рекомендуется принцип перевернутой пирамиды : насыщенный завтрак и обед и более легкий ужин 2. Оптимально 3 (если сложно то 4-5 приемов), ПЕРЕКУСОВ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО!
В целом рацион должен быть разнообразным: Мясные субпродукты (печень, сердечки) 4-5 р в неделю Мышечное мясо говядина 1-2 р неделю, птица (курица, индейка, перепелка) 4-5 р в неделю и разные части (грудка, голень, крылья). Тщательно жевать или сильно мышечнчно мясо фаршировать. Рыба и морепродукты (креветки, кальмар, лангустины, дорадо, форель, семга, сардины) чем чаще, тем лучше Яйца в смятку 2-3 яйца в день или перепелиные, лучше чередовать Все виды овощей : огурцы, брокколи (чуть отворить), спаржа, черри, морковка тертая. Листовые: руккола, петрушка, укроп – хорошо промытые! Полезные жиры : авокадо, кокосовое масло, масло гхи, яйца Переходить на безглютеновые крупы : рис (бурый, черный, басмати, гречка, зеленая гречка, киноа (белая, красная), амарант, батат Натуральные специи, травы Ферментированные продукты : квашеная капуста Добавлять часто: холодцы, заливное с овощами и зеленью.
Правило тарелки: Важно избегать больших размеров блюд, чтобы не создавать растяжение желудка Избегать: Рафинированный сахар и масла Кофе чай (заменить на травяной), шиповник, теплую воду Фастфуды, полуфабрикаты – создают колоссальную нагрузку на поджелудочную и на печень (при Жильбер нельзя) Сократить хлеб (можно безглютеновые хлебцы или хлеб) Молочку – она поднимает инсулин, и происходит запасание жира Алкоголь
