Первый слайд презентации: ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ ХИМИЯ
ТЕМА : ХИМИЧЕСКАЯ КУХНЯ Центр дополнительного образования «Дом научной коллаборации им. П.К. Анохина» при ФГБОУ ВО «ПИМУ» Минздрава России
Слайд 3: ХИМИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ
В КАБИНЕТЕ ХИМИИ МОЖНО ПОЗНАКОМИТЬСЯ С ХИМИЧЕСКИМ ОБОРУДОВАНИЕМ, ХИМИЧЕСКОЙ ПОСУДОЙ, ВЕЩЕСТВАМИ И РЕАКТИВАМИ.
Слайд 4: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЛАБОРАТОРНЫЙ ОСТРОВНОЙ СТОЛ – ЭТО СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕСТО, КОТОРОЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ЗАПОЛНЕНО ПОЛЕЗНЫМИ ПРИСПОСОБЛЕНИЯМИ И ПРИБОРАМИ.
Слайд 5: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ВЫТЯЖНОЙ ШКАФ – ЭТО СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕСТО, КОТОРОЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ПРИ РАБОТЕ С ТОКСИЧНЫМИ ЛЕТУЧИМИ ВЕЩЕСТВАМИ ИЛИ ГАЗАМИ.
Слайд 6: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЛАБОРАТОРНАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЛИТКА – ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ НАГРЕВАНИЯ ИЛИ ВЫПАРИВАНИЯ НЕКОТОРЫХ РАСТВОРОВ ИЛИ СУХИХ ВЕЩЕСТВ.
Слайд 7: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
КОЛБОНАГРЕВАТЕЛЬ – НЕОБХОДИМ ДЛЯ НАГРЕВА РАСТВОРОВ, НАХОДЯЩИХСЯ В КОЛБАХ.
Слайд 8: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЛАБОРАТОРНЫЕ ВЕСЫ – НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ ТОЧНОГО ВЗВЕШИВАНИЯ СУХИХ ВЕЩЕСТВ.
Слайд 9: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
МИКРОСКОП – НУЖЕН ДЛЯ РАССМАТРИВАНИЯ В ПРИБЛИЖЕНИИ НЕКОТОРЫХ КАЧЕТВЕННЫХ РЕАКЦИЙ (МИКРОКРИСТАЛЛОСКОПИЯ).
Слайд 10: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ПОДЪЕМНЫЙ СТОЛИК – ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ПОДЪЕМА КОЛБ И ДРУГОЙ ПОСУДЫ НА НУЖНУЮ ВЫСОТУ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ РАЗЛИЧНЫХ ХИМИЧЕСКИХ ЭКСПЕРИМЕНТОВ.
Слайд 11: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ВОДЯНАЯ БАНЯ – НЕОБХОДИМА ДЛЯ РАВНОМЕРНОГО И МЕДЛЕННОГО НАГРЕВАНИЯ РАСТВОРОВ И ПОДДЕРЖАНИЯ ИХ ПОСТОЯННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ.
Слайд 12: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ЦЕНТРИФУГА – ПРЕДНАЗНАЧЕНА ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ НЕОДНОРОДНЫХ ЖИДКОСТЕЙ НА РАЗНЫЕ ФРАКЦИИ ПУТЕМ ВРАЩЕНИЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ЦЕНТРОБЕЖНОЙ СИЛЫ.
Слайд 13: ХИМИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
МАГНИТНАЯ МЕШАЛКА – ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ВЕЩЕСТВ ИЛИ РАСТВОРОВ С ПОМОЩЬЮ МАГНИТОВ НА ДНЕ ХИМИЧЕСКОЙ ПОСУДЫ.
Слайд 14: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ПРОБИРКИ – используют для проведения простейших опытов с небольшим количеством реактивов.
Слайд 15: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
СТАКАНЫ – предназначены для выполнения разнообразных процедур. Бывают различных размеров и объемов, с носиком и без носика.
Слайд 16: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
КОЛБЫ – бывают различной формы, размера и назначения (конические, круглые, плоскодонные, круглодонные, в том числе и мерные).
Слайд 17: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
МЕРНЫЕ МЕНЗУРКИ И ЦИЛИНДРЫ – предназначены для измерения (с определенной погрешностью) различных объемов жидкости.
Слайд 18: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ВОРОНКИ – служат для переливания различных жидкостей и фильтрования растворов.
Слайд 19: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ДЕЛИТЕЛЬНАЯ ВОРОНКА – применяют для разделения двух или нескольких несмешивающихся жидкостей (например воды и масла).
Слайд 20: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
КАПЕЛЬНИЦЫ – используют для введения реактивов малыми порциями, по каплям.
Слайд 21: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
БЮКСЫ – предназначены для взвешивания и хранения небольших порций жидких и твердых химических веществ.
Слайд 22: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
СТЕКЛЯННЫЕ ПАЛОЧКИ – предназначены для перемешивания веществ в химической посуде.
Слайд 23: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ХОЛОДИЛЬНИКИ – применяются для охлаждения и конденсации паров, образующихся при нагревании различных веществ.
Слайд 24: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
КРИСТАЛЛИЗАТОР – необходим для получения кристаллов из насыщенных растворов или для охлаждения химических стаканов или колб с реагирующими веществами.
Слайд 25: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ЭКСИКАТОР – служит для медленного высушивания и хранения веществ, легко поглощающих влагу из воздуха. Нижнюю часть заполняют водопоглощающими веществами.
Слайд 26: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ФАРФОРОВЫЕ ВЫПАРИТЕЛЬНЫЕ ЧАШКИ И ТИГЛИ – используют для выделения твердых веществ из растворов и их прокаливания.
Слайд 27: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ФАРФОРОВАЯ СТУПКА И ПЕСТИК – применяют для измельчения твердых веществ.
Слайд 28: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ПИПЕТКИ – служат для отбора точно определенных относительно небольших объемов жидкостей.
Слайд 29: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
БЮРЕТКА – необходима для отмеривания точных объемов жидкостей при титровании.
Слайд 30: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ШТАТИВ – ни одна химическая лаборатория не обходится без металлических штативов. Служит для закрепления различных приборов и посуды (например бюретки).
Слайд 31: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ПРОБИРОК – приспособление, которое используется при нагревании пробирок.
Слайд 32: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ПИНЦЕТ – используют для захвата мелких предметов, а также веществ, которые нельзя брать руками.
Слайд 33: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ШТАТИВ ДЛЯ ПРОБИРОК – используют для вертикального положения пробирок при их использовании.
Слайд 34: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
ТИГЕЛЬНЫЕ ЩИПЦЫ – применяют при захватывании горячих тиглей при снятии их с горячих поверхностей.
Слайд 35: ЛАБОРАТОРНАЯ ПОСУДА
СПИРТОВКА – используется при нагревании небольших количеств жидких или твердых веществ.
Слайд 36: ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА
ПРОСТЫЕ СЛОЖНЫЕ МЕТАЛЛЫ НЕМЕТАЛЛЫ ОКСИДЫ ГИДРОКСИДЫ СОЛИ КИСЛОТЫ
Слайд 38: КОНЦЕНТРАЦИЯ РАСТВОРА
КОНЦЕНТРАЦИЯ – ЭТО МАССА КАКОГО ЛИБО ВЕЩЕСТВА, РАСТВОРЕННОГО В НЕКОТОРОМ ОБЪЕМЕ РАСТВОРИТЕЛЯ (ЧАЩЕ ВСЕГО В ВОДЕ).
Слайд 41
ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ НЕОБХОДИМО ПРИГОТОВИТЬ 125 Г ФИЗРАСТВОРА. ФИЗРАСТВОР – это хлорид натрия ( NaCl), концентрация которого составляет 0,9%. ВЫЧИСЛИТЬ МАССУ РАСТВОРИМОГО ВЕЩЕСТВА (NaCl) И МАССУ РАСТВОРИТЕЛЯ ( H 2 O).