КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н — презентация
logo
КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
  • КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.
1/50

Первый слайд презентации

КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н.

Изображение слайда

Слайд 2

1.ТЕОРИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКОЙ ДИССОЦИАЦИИ АРРЕНИУСА (1890г) Сванте-Август Аррениус 1859-1927 г.г. За разработку теории электролитической диссоциации Аррениусу была присуждена Нобелевская премия 1903 года Согласно теории Аррениуса кислотами являются электролиты, при диссоциации которых в водных растворах образуются ионы водорода (протоны): Основаниями Аррениуса являются электролиты, при диссоциации которых в водных растворах образуются гидроксид-ионы

Изображение слайда

Слайд 3

Классическая теория электролитической диссоциации Аррениуса применима только к водным растворам электролитов, а многие органические реакции протекают с участием электролитов в неводных средах. Известны соединения, которые не подходят под определение кислот и оснований по Аррениусу, однако проявляют кислотные или основные свойства, например, аммиак ( NH 3 ) не имеет гидроксид-иона, но проявляет свойства основания, хлорид алюминия проявляет кислотные свойства

Изображение слайда

Слайд 4

2. Протонная ( ПРОТОЛИТИЧЕСКАЯ ) теория, или теория кисл o т и оснований Бренстеда – Лоури (1923 ) Йоханнес-Николаус Брёнстед ( 1879-1947 ) датский физикохимик Томас Мартин Лоури ( 1874 -1936) английский химик

Изображение слайда

Слайд 5

Согласно теории Бренстеда-Лоури 1. кислота является донором, а основание - акцептором протонов (отсюда теория получила название «протонной» или « протолитической » ) кислоты и основания существуют только как сопряженные пары- A-H /A  и H-B + /B ; 3. протон не существует в растворе в свободном виде, в воде он образует катион оксония ( гидроксония - Н 2 О + )

Изображение слайда

Слайд 6

Кислота А-Н, отдав протон, превращается в основание А ¯, которое называется сопряженным основанием данной кислоты. Основание ꞉ B, присоединив протон, переходит в сопряженную кислоту B + -Н. Кислота А-Н и основание А ¯, а также основание ꞉ B и кислота B + -Н являются сопряженными кислотно-основными парами: A-H/A  и H-B + /B. В таких сопряжённых кислотно-основных парах чем сильнее кислота, тем слабее сопряженное ей основание, и чем сильнее основание, тем слабее сопряженная ему кислота. Кислоты и основания проявляют свои свойства только в присутствие друг друга: ни одно вещество не будет отдавать протон, если в системе нет акцептора протона – основания, и наоборот. Нейтральные молекулы и заряженные частицы, способные в зависи-мости от условий проявлять свойства как кислоты, так и основания, называются амфотеpными.

Изображение слайда

Слайд 7

В данном случае азотная кислота выполняет роль основания, принимая протон от молекулы серной кислоты (по теории Бренстеда, кислота – это молекула или ион, отдающие протон, а основание – молекула или ион, принимающие протон водорода). Образуется протонированная азотная кислота, которая, отщепляя молекулу воды, превращается в катион нитрония, или нитроний-катион ( электрофильная частица).

Изображение слайда

Слайд 8

Мерой силы кислоты А—Н является константа кислотности K а ( a от англ. acid - кислота ), которая обычно определяется по отношению к стандартному основанию — воде: В сильно разбавленном растворе K а рассчитывают по формуле: K a =[ A - ] [ H 3 O + ]/[ AH ], чем больше значение K а, тем сильнее кислота. Как правило константы кислотности очень малы. Для уксусной кислоты K а при 25 0 С равна 1,76·10 –5. Оперировать такими малыми числами неудобно, поэтому в практической работе чаще пользуются величинами р Kа ( показатель кислотности: р K а = – lgKa, р Kа уксусной кислоты равна 4,75. Чем меньше значение р Kа, тем сильнее кис лота. А – Н + Н 2 О ↔ А ¯ + Н 2 О +

Изображение слайда

Слайд 9

ТИПЫ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ Органические кислоты классифицируют в зависимости от природы кислотного центра (атома элемента, с которым связан атом водорода, обусловливающий кислотные свойства): О-Н кислоты : карбоновые кислоты ( RCOOH ), спирты ( ROH ), фенолы ( Ar -OH ), вода (HOH) и др. S- Н кислоты: тиолы ( RSH) и др. N- Н кислоты: амины ( R-NH 2 ), амиды кислот ( R СО NH 2 и др. С - Н кислоты : углеводороды ( алканы, алкены =С-Н, алкины ≡С-Н)

Изображение слайда

Слайд 10

Сила кислот определяется устойчивостью образующихся после отщепления протона сопряженных оснований (анионов ). Чем устойчивее сопряженное основание (анион), тем сильнее кислота. Устойчивость же аниона обусловлена степенью делокализации отрицательного заряда и зависит от факторов: природы кислотного центра ( электроотрицательности и поляризуемости кислотного центра) ; характера заместителя,связанного с кислотным центром (электронные эффекты заместителя –ЭД или ЭА); сольватационных эффектов (природа растворителя).

Изображение слайда

Слайд 11

Электроотрицательность имеет значение, когда сравнивается кис-лотность соединений, имеющих одинаковые радикалы и элементы кислотного центра, относящиеся к одному и тому же периоду перио-дической системы Д. И. Менделеева (т. е. когда практически не изменяется поляризуемость ): С 2 Н 5 -Х-Н + НОН ↔ С 2 Н 5 -Х - + Н 3 О + С–Н кислота N – H кислота О–Н кислота С 2 Н 5 СH 2 –Н пропан С 2 Н 5 NH –H этиламин С 2 Н 5 О–Н этанол рК а = 50 рК а = 30 рК а = 16 С 2 Н 5 – СН 2 - С 2 Н 5 – NH - С 2 Н 5 - O - В пределах периода периодической системы электроотрицательность атомов возрастает слева направо ( поляризуемость не изменяется), поэтому ОН-кислоты сильнее соответствующих NН-кислот, а те, в свою очередь, сильнее СН-кислот.

Изображение слайда

Слайд 12

Электроотрицательность атома зависит не только от его природы, но и от типа гибридизации и возрастает по мере увеличения s-характера гибридных орбиталей. э.о. sp 3 C < э.о. sp 2 C < э.о. spC Паралельно возрастает кислотность соединений: pK a CH 3 CH 2 -H CH 2 = CH-H 40 36 23 H-C ≡ C-CH 2 -CH 3 Ag -C ≡C-CH 2 -CH 3 ↓ CH 3 -C≡C-CH 3 CH 3 -CH 3 CH 2 = CH 2 [ Ag(NH 3 ) 2 ]OH [ Ag(NH 3 ) 2 ]OH

Изображение слайда

Слайд 13

В пределах группы периодической системы э лектроотрицательность атомов уменьшается сверху вниз, но увеличивается их объем, а сле-довательно, возрастает поляризуемость, то есть возможность делока-лизации внешнего электронного облака. Это способствует повышению стабильности аниона и приводит к возрастанию кислотности. Поэтому SН-кислоты обладают большей кислотностью, чем ОН-кислоты : CH 3 —CH 2 —OH CH 3 —CH 2 —SH этанол этантиол р K а = 18,0 р K а = 10,5 - -

Изображение слайда

Слайд 14

Тиолы, как более сильные кислоты, в отличие от спиртов, реагируют не только со щелочными металлами, но и со щелочами, а также оксидами и солями тяжелых металлов (ртуть, свинец, мышьяк, хром, висмут и др.): Меркаптиды ртути, серебра нерастворимы в воде, поэтому эта реакция лежит в основе определения тиолов в биологических жидкостях. Тиолы, например, 2,3-димеркаптопропанол, используются в качестве антидотов при отравлении солями тяжелых металлов, люизитом.

Изображение слайда

Слайд 15

Органические кислоты с одинаковыми радикалами в зависимости от природы кислотного центра можно расположить по возрастанию кислотности: S Н -кислоты > ОН - кислоты > N Н - кислоты > СН -к ислоты С 2 Н 5 S –H > С 2 Н 5 О–H > С 2 Н 5 NH 2 > С 2 Н 5 СH 3 Тиолы более сильные кислоты, чем алифатические спирты, амины и углеводороды, соответственно

Изображение слайда

Слайд 16

В пределах одного типа кислот кислотность зависит от строения ради-кала, связанного с кислотным центром. Алкильные радикалы, благода-ря +I -эффекту, увеличивают электронную плотность в кислотном центре и тем самым дестабилизируют анион, что приводит к умень-шению кислотности. Ароматические радикалы, наоборот, повышают устойчивость аниона за счет делокализации отрицательного заряда и способствуют увеличению кислотных свойств. Фенолы по сравнению со спиртами проявляют более заметные кислот-ные свойства: 0,1 М водный раствор фенола имеет рН 5,4. Повышен-ная кислотность фенолов обусловлена лучшей делокализацией заряда в феноксид-ионе, чем в алкоксид-ионах, благодаря р, π -сопряжению

Изображение слайда

Слайд 17

Заместители, введенные в алифатические и ароматические радикалы, оказывают влияние на кислотность вследствие проявления ими элект - ронных индуктивного и мезомерного эффектов. Электронодонорные заместители (+І; +М-эффект ) понижают кислотность, а электроно - акцепторные (–І; –М-эффект ) – увеличивают ее. Введение в молекулу фенола электроноакцепторных групп приводит к повышению кислотности, введение же электронодонорных групп — понижает кислотность: 4-аминофенол 4-метилфенол фенол 4-нитрофенол 2,4,6-тринитрофенол (пикриновая кислота) рК = 10,7 10,1 9,9 7,1 0,8 Кислотные свойства фенолов ( увеличение )

Изображение слайда

Слайд 18

В карбоновых кислотах при диссоциации образуются карбоксилат-ионы – самые стабильные органические анионы. В карбоксилат-ионе отрицательный заряд за счет р, π -сопряжения расп-ределён поровну между двумя атомами кислорода,т.е. он делокализо-ван и соответственно менее концентрирован, поэтому в карбоновых кислотах кислотный центр более сильный, чем в спиртах и фенолах. С увеличением углеводородного радикала,который выполняет роль э.д. кислотность монокарбоновых кислот снижается за счет уменьшения δ + на атоме углерода карбоксильной группы. Поэтому в гомологическом ряду кислот самой сильной является муравьиная кислота.

Изображение слайда

Слайд 19

Изображение слайда

Слайд 20

В алифатическом ряду наиболее сильное влияние на кислотность оказывают заместители, расположенные ближе к кислотному центру Cl CH 2 - COOH Cl CH 2 - CH 2 - COOH Cl CH 2 - CH 2 - CH 2 - COOH хлоруксусная 3-хлорпропановая 4-хлорбутановая ( β - хлорпропионовая ) ( γ – масляная) pKa = 2,86 pKa = 4,1 pKa = 4,5

Изображение слайда

Слайд 21

В алифатическом ряду наиболее оказывает влияние и количество заместителей; хлоруксусная дихлоруксусная трихлоруксусная pKa = 2,86 1,3 0,66

Изображение слайда

Слайд 22

+ M OCH3 > - I OCH3 -M NO2 и – I NO2 pK a 4,47 4,20 3,43 Электроноакцепторные заместители увеличивают силу алифатических и ароматических карбоновых кислот, электронодонор-ные заместители действуют в противоположном направлении КИСЛОТЫ п -МЕТОКСИБЕНЗОЙНАЯ БЕНЗОЙНАЯ п- НИТРОБЕНЗОЙНАЯ

Изображение слайда

Слайд 23

Наряду с природой кислотного центра и строением радикала значи - тельное влияние на проявление кислотных свойств оказывает растворитель. Влияние растворителя определяют его диэлектричес - кой проницаемостью и способностью сольватировать растворенные частицы. Чем выше сольватационный эффект, тем стабильнее ионы в растворе. При равных прочих условиях сольватация аниона протекает тем сильнее, чем меньше его размер и менее делокализован в нем заряд, т.е. влияние сольватационного эффекта растворителя и влияние заместителей на кислотность противоположны друг другу. Наиболее эффективным растворителем является вода, обладающая высокой диэлектрической проницаемостью ( ε = 80 при 20 °С) и способностью к сольватации растворенных частиц.

Изображение слайда

Слайд 24

Влияние растворителя Взаимодействие молекул или ионов растворенного вещества с растворителем называется процессом сольватации. Стабильность аниона существенно зависит от его сольватации в растворе: чем больше ион сольватирован, тем он устойчивее, а сольватация тем больше, чем меньше размер иона и чем меньше делокализация в нем отрицательного заряда. НСООН муравьиная СН 3 СООН уксусная СН 3 –СН 2 –СООН пропановая С 15 Н 31 –СООН пальмитиновая рК а 3,7 4,8 4,9 В ряду карбоновых кислот с увеличением длины алифатического (гидрофобного) радикала кислотность уменьшается. Эффект сольватации может оказать более сильное воздействие на кислотность, чем электронные эффекты заместителей.

Изображение слайда

Слайд 25

ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Органические соединения, в состав молекулы которых входят атомы азота, кислорода, серы, могут выступать в роли оснований, присоединяя протон водорода за счет неподеленной пары электронов на внешнем энергетическом уровне. Такие атомы в молекуле органического вещества, присоединяющие протон, называются центрами основности. Основания по Бренстеду-Лоури делятся на n – основания и π – основания. n – Основания могут быть нейтральными или отрицательно заряженными частицами. π - Основания ( алкины, алкены, диены, арены) – центр основности - электроны π -связи.

Изображение слайда

Слайд 26

n-основания : анионы оксониевые ( ꞉ О) R– О Н — спирты НО  — гидроксид-ион R– O –R — простые эфиры R–С( О ) R I - альдегиды, кетоны R–С О ОН –карбоновые кислоты RCOO  — ацилат-ион R O  — алкоксид-ион Н О Н -вода сульфониевые R–SH — тиолы RS  — алкилсульфид-ион аммониевые H 2 N  — амид-ион R–NH 2 — амины центр основности - являются электроны  -связи или ароматической системы. Это слабые основания, которые с протоном образуют не ковалентные связи, а короткоживущие  -комплексы π -основания :

Изображение слайда

Слайд 27

Подобно кислотам, силу оснований количественно выражают констан-той основности К b (от англ. base — основание). Константа основности основания В в воде определяется из равновесия: Поскольку органические основания, как и кислоты, слабые электролиты, то константа равновесия этой реакции будет равна: а константа о сновности, соответственно:

Изображение слайда

Слайд 28

Так как кислота отщепляет протон, а основание его присоединяет, то кислотные и основные свойства можно количественно характеризовать одной величиной - сродством к иону водорода. Это позволяет применять константы кислотной ионизации как для кислот, так и для оснований; Чем больше K b, тем сильнее основание. Как и в случае с кислотами, для удобства силу оснований выражают обычно величиной р K b : р K b = – lgK b. Чем меньше р K b, тем сильнее соответствующее основание. т.е. силу оснований оценивают константой кислотности сопряженной основанию кислоты ВН +, обозначаемую как р K ВН+. Чем больше значение рK ВН+, тем сильнее основание (A-H /A  и H-B + /B)

Изображение слайда

Слайд 29

По аналогии с кислотами сила оснований зависит от ряда факторов: - природы основного центра; - характера заместителя, связанного с основным центром: природы растворителя. При равных других факторах с увеличением электроотрицательности атома основного центра, в пределах одного и того же периода, непо-деленная пара электронов удерживается прочнее, а следовательно, основность соединения уменьшается. Поэтому оксониевые основания слабее аммониевых. В пределах группы периодической системы с увеличением поляризу-емости атома основного центра усиливается делокализация неподе-ленной электронной пары и соответственно уменьшается основность соединения. Поэтому сульфониевые основания слабее оксониевых. Еще более слабыми основными свойствами обладают π -основания, в которых электронная пара, присоединяющая протон, не является свободной

Изображение слайда

Слайд 30

Качественно выраженность основных свойств зависит от тех же факторов, что и кислотных, но влияние их противоположно. В пределах одного и того же периода таблицы Менделеева, чем больше э лектроотрицательность элемента основного центра, тем прочнее он удержи-вает неподеленную пару электронов, и тем менее она доступна для протона. Поэтому, если сравнивать основность соединений с одинаковыми радикалами ( диметиловый эфир и диметиламин ), то оксониевое основание( метокиметан ) будет слабее аммониевого ( N- метиламин ). В тиониевых ( сульфониевых ) основаниях, например, СН 3 - S-СН 3 ( диметил-сульфид ) электронная плотность атома серы рассредоточена в большем объеме ( поляризуемость атома серы больше, чем кислорода), и плотность заряда значительно меньше. Поэтому сульфониевые основания слабее оксониевых и не способны образовывать прочные связи с протоном. В целом, сила n-оснований с одинаковыми радикалами уменьшается в ряду: N > O > S. Наибольшую основность среди органических соединений проявляют амины.

Изображение слайда

Слайд 31

В водной среде важную роль играет уменьшение пространственных препятствий для гидратации, поэтому вторичные амины лучше гидратируются, чем третичные, которые пространственно труднодоступны. основность уменьшается H 3 C - NH – CH 3 > H 3 C – NH 2 > H 3 C - N – CH 3 CH 3 В газовой среде основность возрастает с увеличением углеводородных радикалов, так как усиливается их стабилизирующее действие за счет +I- эффекта на катион сопряжен-ной кислоты, поэтому третичные амины проявляют более сильные основные свойства по сравнению с другими аминами. Н 3 C - N – CH 3 > H 3 C - NH – CH 3 > H 3 C – NH 2 CH 3 основность уменьшается основность увеличивается

Изображение слайда

Слайд 32

Основность органических соединений тем выше, чем больше элект-ронная плотности на атоме, который является акцептором протонов. Поэтому основность увеличивается в следующем ряду аминов :

Изображение слайда

Слайд 33

Если свободная пара электронов азота находится в сопряжение с двойной связью или ароматическим кольцом, основность снижается. В анилине свободная пара электронов азота сопряжена с ароматическим кольцом, в дифениламине этот эффект проявляется в большей степени. м етиламин анилин дифениламин 10,6 4,6 0,9

Изображение слайда

Слайд 34

Электронодонорные заместители повышают основные свойства, увеличивая электронную плотность на атоме основного центра, а электроноакцепторные заместители понижают электронную плотность и выраженность основных свойств. Рассмотрим влияние заместителей на примере новокаина — сложного эфира n-аминобензойной кислоты и диэтиламиноэтанола, который применяется в хирургической практике для местной анестезии. Новокаин плохо растворим в воде, лучше растворимы его соли, например, новокаина гидрохлорид: В новокаине два наиболее выраженных основных центра:1)атом азота,связанный с бензольным ядром,2)атом азота, связанный с алифатическими радикалами. Неподеленная пара электронов атома азота в первом основном центре вступает в р,  -сопряжение с  -системой ароматического кольца, что приводит к уменьше - нию основных свойств. Алкильные радикалы, являясь электронодонорами, увели-чивают электронную плотность на атоме азота второго основного центра и его основные свойства. Протон от кислоты присоединяется ко второму центру.

Изображение слайда

Слайд 35

Электронодонорные заместители увеличивают основность, электроноакцепторные – уменьшают (противоположно рассмотренному влиянию заместителей на кислотность

Изображение слайда

Слайд 36

Амфотерность органических соединений Характерной чертой органических соединений является амфотерность, т.е. способность выступать как кислотой, так и основанием при смене среды:

Изображение слайда

Слайд 37

3. Электронная теория кислот и оснований, или Теория Льиса ( 1926 ) Джилберт Ньютон Льюис 1875- 1946 г. американский физикохимик Электронная теория кислот и оснований является наиболее общей теорией кислот и оснований кислоты - это вещества, способные принимать электронную пару ( акцетор электронной пары), а основания - вещества, способные давать электронную пару (доноры электронной пары) По Льюису К кислотам Льюиса относятся не только протон H +, но и все катионы, а также галогениды металлов 2 и 3 групп таблицы Менделеева: AlX 3, FeX 3, BX 3, SbX 5, SnX 4, ZnX 2 ( X = F, Cl, Br, I ). К основаниям Льюиса - все анионы OH -, OR -, CH 3 COO -, NH 2 - и т.д. и нейтральные соединения, имеющие неподеленные электронные пары или π - связи - H 2 O, ROH, ROR, RCH = O, RSH, NH 3, R 3 N, RCH = CH 2, R - C 6 H 5 и др.

Изображение слайда

Слайд 38

Если в теории Брёнстеда кислота — это донор протона, то согласно теории Льюиса сам протон является кислотой, поскольку имеет вакантную орбиталь. Таким образом, в представлении электронной теории кислота Брёнстеда явля-ется соединением, которое образует кислоту Льюиса. Поэтому согласно теории Льюиса к кислотам относят не только соединения, отщепляющие про-тон (протонные кислоты), но и другие вещества, имеющие вакантную орбиталь и способные принимать пару электронов. Кислотно-основный процесс по Льюису состоит в образовании ковалентной связи между основанием и кислотой за счет электронной пары основания и ва-кантной орбитали кислоты. Основания Льюиса, имеющие неподеленные пары электронов, образуют с кислотами Льюиса π – комплексы : Основания Льюиса, содержащие в своей структуре π -связь, образуют с кислотами π – комплексы

Изображение слайда

Слайд 39

Связь C-Cl в метилхлориде недостаточно полярна, чтобы разорваться гетеролитически. Под действием кислоты Льюиса увеличивается частичный положительный заряд на атоме углерода, и комплекс реагента с катализатором является более сильным электрофилом, чем исходный метилхлорид.

Изображение слайда

Слайд 40

Кислотность и основность органических соединений Авторы теории Основание Кислота Аррениус Вещество, диссоциирующее в воде с образованием гидроксид-ионов ( NaOH, KOH ) Вещество, диссоциирующее в воде с образованием протонов ( H 2 SO 4, HNO 3, CH 3 COOH ) Брёнстед-Лоури Акцептор протона ( NH 3, H 2 O, амины, анионы и др.) Донор протона (HCl, CH 3 COOH, H 2 O и др.) Льюис Донор электронов ( NH 3, H 2 O, амины, анионы, алкены, бензол и др.) Акцептор электронов ( H +, AlCl 3, BF 3, бензохинон, тетрацианоэтилен и др.)

Изображение слайда

Слайд 41

Таким образом, теория кислот и оснований Бренстеда есть частный случай теории кислот и оснований Льюиса Если в результате реакции происходит передача протона – речь идет о кислотно-основных взаимодействие по Бренстеду: Если в результате реакции происходит передача электронной пары – речь идет о кислотно-основном взаимодействии по Льюису:

Изображение слайда

Слайд 42

Легкость протекания кислотно-основной реакции определяется силой кислоты и основания, а также жесткостью или мягкостью кислоты и основания. Представление о жестких и мягких кислотах и основаниях (ЖМКО), введенное Р. Пирсоном, по существу является дальнейшим развитием теории Льюиса. Согласно концепции Пирсона кислоты и основания Льюиса делятся на жесткие и мягкие. К жестким кислотам относят кислоты Льюиса, в которых атомы-акцепторы имеют малый объем и несут высокий положительный заряд, а следовательно, обладают высокой электроотрицательностью и низкой поляризуемостью ( Н +, Li +, Na +, K +, Mg 2+, Ca 2+, Mn 2+, Al +3, Fe +3, AlCl 3, R—C + =0). Нижняя свободная молекулярная орбиталь (НСМО) в жестких кислотах имеет низкую энергию. К мягки v кислотам относятся кислоты Льюиса, в которых атомы-акцепторы имеют большой объем и несут низкий положительный заряд, а поэтому обладают низкой электроотрицательностью и высокой поляризуемостью ( Cu +, Ag +, Hg 2+, Pt 2+, J 2, Br 9 и др.). НСМО в мягких кислотах имеет высокую энергию.

Изображение слайда

Слайд 43

К жестким основаниям относят основания Льюиса, в которых атомы-доноры имеют высокую электроотрицательность и низкую поляризуемость (Н 2 0, ОН -,F-, CI-, CH 3 COO-, R—OH, R— О —R, NH 3, R — NH 2, H 2 N — NH 2, и др.). Верхняя занятая молекулярная орбиталь (ВЗМО) в жестких основаниях обладает низкой энергией. К мягким основаниям относят основания Льюиса, в которых атомы-доноры имеют низкую электроотрицательность и высокую поляризуемость ( RSH, RS-, R — S — R, HS-, CN -,R — CN, С 2 Н 4, С 6 Н 6, Н -, R- и др.), ВЗМО в мягких основаниях обладает высокой энергией. Исходя из общего положения о том, что более эффективно протекает взаи ­ модействие между орбиталями с близкими энергиями, жесткие кислоты преимущественно реагируют с жесткими основаниями, а мягкие кислоты — с мягкими основаниями (принцип ЖМКО). Следует отметить, что понятия «жесткие» и «мягкие» кислоты и основания не связаны с понятиями «сильные» и «слабые» кислоты и основания. Так, мягкое основание Н - и жесткое "— С 2 Н 5 0 _ — являются сильными, а мягкое основание HS- и жесткое СН-СОО - слабыми основаниями.

Изображение слайда

Слайд 44

Концепция Пирсона Химические соединения Кислоты Льюиса Основания Льюиса жесткое мягкое жесткое мягкое

Изображение слайда

Слайд 45

Жесткие кислоты более легко и с образо-ванием более прочных связей реагируют с жесткими основаниями, а мягкие кислоты - с мягкими основаниями Концепция Пирсона

Изображение слайда

Слайд 46

Жесткие кислоты Жесткие основания -низкая поляризуемость -низкая поляризуемость - малый объем -малый объем -высокое сродство к (e) -высокий потенциал I p -высокая НВМО -низкая ВЗМО -большой (+) заряд -малый (-) заряд

Изображение слайда

Слайд 47

Мягкие кислоты Мягкие основания -высокая поляризуемость -высокая поляризуемость -большой объем -большой объем -низкая НВМО -высокая ВЗМО -малое сродство к (е) -малый I P -малый (+) заряд -большой (-)заряд Поляризуемость мягких кислот и оснований : в большом атоме ( или ионе с малым эффективным зарядом ядра ) относительно легко «искажается» электронное облако (частица поляризуется)

Изображение слайда

Слайд 48

Жесткие кислоты Мягкие кислоты Пограничные кислоты

Изображение слайда

Слайд 49

Жесткие основания Мягкие основания Пограничные основания Жесткость = h = 1/2( Ip - EA) Мягкость = S = 1/ h ~ 2(Ip – EA)

Изображение слайда

Последний слайд презентации: КИСЛОТНОСТЬ И ОСНОВНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ Кафедра химии Минаева Н.Н

В настоящее время кислоты Льюиса называют электрофилами, а основаниями Льюиса - нуклеофилами Электрофилы: H +, HNO 3, H 2 SO 4, HNO 2, ( т.е. соответственно + NO 2, + SO 3, + NO), PhN 2 +, BF 3, AlCl 3, ZnCl 2, FeCl 3, Br 2, I*-Cl, H 2 O 2, O 3, Нуклеофилы: H -, H 2 N -, HO -, RO -, RS -, RCOO -, Hal -, HSO 3 -, - CN, RC ≡C -, - CH(COOEt) 2, R*MgBr, R*Li, LiAlH* 4

Изображение слайда

Похожие презентации